быстрый салат с ветчиной сыром и солеными огурцами

Этот рецепт салата идеален для занятых хозяек – его легко и быстро приготовить, он вкусный и сытный, подойдет и к воскресным застольям, и для вечеринок. Такой салат хорош и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Для экономии ветчину можно заменить на докторскую колбасу или отварные сосиски, а вместо твердого сыра взять колбасный.

Ингредиенты для салата с ветчиной на скорую руку:

  • 200 г любой ветчины,
  • 4 яйца,
  • 150 г твердого сыра,
  • 3 небольших соленых или маринованных огурчика,
  • 3 столовые ложки майонеза, половина чайной ложки горчицы,
  • соль или перец кладите по желанию.

Как приготовить:

Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и чистим.

Ветчину, сыр и соленые огурцы режем тонкими полосками (соломкой). Кладем порезанные продукты в салатник, перемешиваем.

Яйца режем кубиками, добавляем к ветчинно-сырно-огурцовой смеси.

Заправляем майонезом и горчицей. Перемешиваем и пробуем – если получилось немного пресновато, то перчим и солим. Охлаждаем и подаем с хлебом. Приятного аппетита!

Советую посмотреть:

салат с брокколи, беконом и яблоком

 

Салатик из брокколи с беконом и яблоком

 

 

 

 

праздничный салат сердце с копченой колбасой

 

Слоеный салат с колбасой из сырой свеклы и редьки

 

 

 

Поделиться рецептом: