сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру пельмени и вареники

Рецепты и статьи с метками "пельмени и вареники"

11 posts

В этом разделе сайта Кастрюлькина ру вы найдете рецепты приготовления домашних пельменей и вареников. С разными и вкусными начинками. Большинство рецептов содержит пошаговые фото.

грузинские хинкали

  Для многих людей любимым блюдом стали манты или пельмени. Но что делать, если они уже «приелись» или хочется попробовать чего-то новенького? Предлагаю попробовать приготовить грузинские хинкали по особому домашнему рецепту. Сделать это совсем несложно, зато оригинальное блюдо в ваше привычное меню гарантировано. Начинка будет состоять из говядины со свининой. Вам понадобится для приготовления: Теста: * Мука - полкилограмма, * Вода ...

вареники с яблоком и корицей

Осень для меня всегда ассоциируется с запахом яблок и корицы. Поэтому это блюдо можно считать самым что ни на есть осенним, наравне с ароматными яблочными пирогами. Тесто для этих вареников не содержит яиц и молока, а поэтому рецепт подойдет и для вегетарианцев. Продукты для приготовления вареников с яблоками и корицей Для теста нужно: 2 стакана пшеничн. муки, 0,5 чайн ложки ...

домашние вареники с творогом

Хоть вареники и считаются чисто украинским блюдом, полюбились они всем любителям вкусно поесть, невзирая на национальную принадлежность и возраст. Благо, разновидность начинок позволяет каждому гурману выбрать то, что нравится больше: ягоды или фрукты, картофель или грибы, капуста (как квашеная, так и свежая) или творог. А вареники с творогом – это вообще тема отдельная. Их едят ...

домашние пельмени с начинкой из мяса и грибов на заварном тесте

Пельмени – очень распространенное блюдо, которое готовится из пресного теста, наполненного начинкой из размельченного мяса практически любого животного или рыбы, приправленного специями и луком. Вряд ли кто откажется от этого удивительно вкусного кушанья. Сегодня мы решили освоить новый для нашей семьи вид этого блюда – пельмени с мясом и грибами из заварного теста. Возможно, правильнее было ...

постные вареники с начинкой из грибов и чечевицы

Эти вареники с необычной начинкой из чечевицы и грибов внесут разнообразие в постное меню. Тесто готовится без яиц. Начинку можно сделать как из шампиньонов, так и из любых других грибов. Продукты для приготовления постных вареников (примерно на 40 штук): Для теста возьмите: -300 г пшеничной муки; -3/4 стакана теплой воды; -3/4 чайной ложки соли; -1 ч. ложку оливкового или другого растительного ...

пельмени с курицей и морской капустой из хлебопечки

Всё больше кухонной техники приходит на помощь хозяйке. Даже тесто для пельменей замешивают не женские ручки, а хлебопечка. Причём тесто получается очень пластичное, однородное, легко поддаётся лепке, а изделия из него не расклеиваются при варке. А если ещё и начинка в пельменях необычная, то даже гурманы будут в восторге! В курином фарше жира немного, поэтому эти ...

домашние детские пельмени желтого цвета

Многих детей трудно заставить есть что-нибудь мясное. Ребенка часто приходится заинтересовывать едой. Можно предложить приготовить специальные желтые пельмени, причем не просто приготовить, а чтобы ребенок принимал в этом самое непосредственное участие. Насыщенный желтый цвет пельменям придаст природный краситель - куркума. Само такое цветное тесто - уже интересно, солнечно, радостно. Дети с удовольствием наполняют ячейки пельменницы фаршем, ...

НАВЕРХ