сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Коктейль с ананасовым соком, ромом и замороженной калиной

Коктейль с ананасовым соком, ромом и замороженной калиной

коктейль из ананасового сока с ромом и калиной

Освежающий микс, приготовленный на основе рома и сока с добавлением ароматных специй, можно заказать практически в каждом баре Испании, причем его рецепт будет вариативным: коррективы в состав вносит сам клиент. Одни предпочтут подобрать в качестве компонентов несколько цитрусовых (например, грейпфрут, лайм и мандарин), другие попросят бармена перемолоть в блендере сочные ягоды – шелковицу, клубнику, виноград.

Если же добавить в такой напиток горьковато-кислую калину, растущую не в южных краях, а в наших широтах, вкус коктейля будет дополнен оригинальной нотой. К тому же в его цветовой гамме появится приятный коралловый оттенок.

Для трех порций коктейля потребуется:

продукты для приготовления коктейля

  • Ром – 170 г.
  • Ананас – 350–400 г (дан вес мякоти без кожуры).
  • Калина – 150 г.
  • Ледяная минеральная вода – 200 г.
  • Молотая гвоздика – 2 г.

Последовательность приготовления:

Ананас, из которого предстоит выжать сок, должен быть очень спелым. Признак того, что фрукт выбран правильно, – коричневато-оранжевая сердцевина.

спелый ананас

ананасовый сок

Калина подойдет даже замороженная.

фото замороженной калины

Ее следует растолочь ложкой-шумовкой или ступкой, потом добавить воду, еще немного помять и затем слить жидкость так, чтобы в нее не попали косточки и кожура.

Смешать ягодную массу с ананасным соком и ромом, всыпать гвоздичный порошок, перемешать. Подать с мелкой крошкой льда, цедрой либо лимонной долькой.

освежающий коктейль из рома и ананаса с калиной

Автор рецепта коктейля из ананасового сока с ромом – Корней Чуковский (korneychuk).

Другие рецепты напитков:

низкокалорийный вишневый коктейль на кефире

 

 

Низкокалорийный вишневый коктейль

 

 

 

 

 

 

домашний коньяк из водки без добавления дубовой коры

 

 

Как приготовить домашний коньяк

 

 

 

 

 

безалкогольный глинтвейн с яблочным и вишневым соком

 

 

Безалкогольный глинтвейн

 

 

 

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ НАПИТКИ С РЕЦЕПТАМИ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
2 Comments
  1. Ленчикsays: Ответить

    О, какой оригинальный коктейльчик! Думаю, если калину заменить на клюкву, то тоже должно быть вкусно. Просто клюкву проще купить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ