сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Манник в мультиварке на кефире, рецепт с фото

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

манник в мультиварке на кефире

Это легкий и простой рецепт для приготовления манника на кефире. Возможно, вы уже делали такой же пирог с молоком или сметаной, и знаете насколько он вкусный. Попробуйте приготовить и с тестом на кефире. Мы гарантируем, что такой манник получится легким и рассыпчатым.

Ниже представлен базовый рецепт пирога. Но если вы захотите, то в тесто допустимо добавить свежие ягодки, сухофрукты и шоколад. Готовить эту выпечку мы будем в мультиварке, что значительно облегчает задачу — такой манник не осядет и не подгорит.

Продукты для приготовления манника:

продукты для приготовления манника

- 200 грамм крупы манной,
- 1 стакан 1%-го кефира (но можно и любой другой жирности),
- 2 яйца куриных,
- 200-250 грамм сахарного песка,
- 5 грамм разрыхлителя,
- 2-3 чайные ложки ароматизированного ванильного сахара,
- соль на кончике ложки,
- 30 грамм сливочного масла,
- 50-60 грамм сахарной пудры для обсыпки манника (по желанию).

Ну а теперь сам рецепт приготовления с пошаговыми фото

Если вы будете правильно выполнять следующие пункты, то манник получится восхитительным.

1. Выбираем емкость для смешивания ингредиентов, выливаем туда кефир, помешиваем круговыми движениями, добавляем манную крупу и смешиваем до получения гладкой однородной массы.

2. Накрываем емкость крышкой, оставляем манку с кефиром на час для набухания.

манка замоченная в кефире для набухания

3. В это время берем другую емкость и взбиваем яйца, соль, сахар, разрыхлитель, по желанию добавляем ванильный сахар для легкого аромата вкусной выпечки.

делаем тесто для манника

4. Соединяем две получившиеся массы в одну. Добавляем, если нужно, изюм, цукаты или другие сухофрукты на ваш выбор. Тщательно все перемешиваем.

5. Далее, смазываем подсолнечным или растительным маслом емкость мультиварки и аккуратно выливаем получившееся тесто.

тесто в мультиварке

6. На мультиварке ставим режим «Выпечка», время выбираем 60 минут.

устанавливаем режим выпечки и время

7. По истечении установленного времени достаем готовый манник, аккуратно переворачиваем чашу мультиварки. Выкладываем наш пирог на подготовленную тарелку, выбранную по размеру.

манник в мультиварке готов

8. Украшаем манник сахарной пудрой либо смазываем повидлом.

манник на кефире, посыпанный сахарной пудрой

9. При подаче пирога на стол тарелку можно украсить свежими фруктами — это придаст блюду изящности. Приятного чаепития!

манник в мультиварке кусочек

Похожие рецепты:

манник на ряженке с корицей в мультиварке Редмонд

 

 

Манник на ряженке с корицей (в мультиварке)

 

 

 

манник без яиц на кефире и молоке

 

 

Манник без яиц с сахарным сиропом

 

 

 

 

пирог с замороженной вишней в мультиварке

 

 

Вкусный вишневый пирог в мультиварке

 

 

 

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:

12 Comments
  1. Натальяsays: Ответить

    Вкусный и пышный манник получается, спасибо за рецепт!

  2. Нина Р.says: Ответить

    Хороший рецепт, несложный и продукты доступные. Спасибо!

  3. Анастасияsays: Ответить

    Вкусный манник, и действительно всегда получается. Благодарствую за рецепт :)

    • Анастасия, да, манник сам по себе не слишком замысловатый пирог, а уж в его приготовлении в мультиварке даже ребенок справится :)

  4. Юльчикsays: Ответить

    Теперь это мой любимый рецепт, вкусненько получилось и быстро приготовилось. Прям как в сказке, хотя кулинар из меня тот еще :)

  5. Светланаsays: Ответить

    Чудесный манник, и в мультиварке очень удобно печь. Спасибо за рецепт!

  6. Галинаsays: Ответить

    Какой красивый пышный манник, и такой белоснежный. Спасибо за рецепт, все несложно и вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ