сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Рецепт низкокалорийных булочек с творогом

Низкокалорийные творожные булочки

рецепт низкокалорийных творожных булочекВсем известно, что творог является исключительно ценным и питательным пищевым продуктом. А знаете ли вы, как проявляет себя творог в выпечке? Изделия из теста на основе творога получаются нежными, относительно лёгкими и неимоверно притягательными!

Приготовив булочки по данному незамысловатому рецепту, вы убедитесь в этом самостоятельно. Да и вашей фигуре эти булочки не смогут навредить (другие низкокалорийные рецепты смотрите тут)

Для приготовления этих творожных булочек возьмите:

  • 250 грамм муки;
  • пачку обезжиренного творога такой же массы;
  • 2 куриных яйца;
  • 3 большие ложки сахару;
  • по десятиграммовому пакетику разрыхлителя и ванилина;
  • щепотку соли;
  • молоко для смазки булочек (около 2 ложек).

Из этого количества продуктов выходит десяток булочек. Можете смело удваивать пропорцию, — зачерстветь не успеют!

Собственно сам рецепт приготовления творожных булочек:

1. Яйца взбейте венчиком, прибавляя соль, сахар, ванилин.

2. Муку просейте сквозь сито, подсыпав к ней порошок разрыхлителя.

3. Соедините ингредиенты в одной посуде, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и немножко липким.

4.Противень или форму для запекания, если они не имеют антипригарного покрытия, застелите бумагой для выпечки и сбрызните растительным маслом.

5.Зажгите духовку.

6.Руками, смоченными водой, формируйте булочки круглой формы.

7. После того как температура в духовом шкафу достигнет отметки 190 градусов, отправляйте в неё противень с булочками.

8.Выдерживайте булочки в духовке минут 12, после чего смажьте их молоком и отправьте запекаться ещё минуты на 3 (кстати, в молоко можете всыпать немного сахару и ванилина, отняв их от количества, указанного в списке ингредиентов).

Такая творожная выпечка идеально подходит для завтрака, полдника; не повредит она даже на ужин.

Автор этого замечательного рецепта низкокалорийных булочек – Светлана Янковская.

Советуем приготовить:

низкокалорийные маффины с творогом и бананом

 

 

Низкокалорийные маффины с творогом и бананом

 

 

 

 

Рецепты других блюд с низким содержанием калорий ищите ЗДЕСЬ

Приготовление всех блюд из творога можно посмотреть ЗДЕСЬ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
4 Comments
  1. Юля Смирноваsays: Ответить

    Огромное спасибо за рецепт, обожаю эти булочки, уже несколько раз пекла. Правда, насладиться сполна этой низкокалорийной выпечкой у меня практически никогда не получается — и муж, и дети моментально их сметают, хорошо если пару штучек удается сберечь :))))

  2. Натальяsays: Ответить

    Такие вкусные булочки, радует, что калорий немного. Пекла для девичьей вечеринки, 3 подруги затребовали рецепт. Спасибо Вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>