сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Рецепт несладкого пирога на кефире с пряностями на скорую руку

Очень простой пряный пирог с тмином и базиликом на кефире

пряный несладкий пирог на кефире с тмином и базиликом

Этот замечательный ароматный пирог готовится очень быстро. Он несладкий, зато имеет пикантный пряный вкус благодаря добавлению тмина и базилика. Вы можете попотчевать такой выпечкой внезапных гостей, или же подать к кофе. Положить на него ломтик сыра или ветчины тоже уместно.

Как приготовить несладкий пирог на кефире с пряностями, рецепт

Для приготовления пряного пирога вам нужно:

  • 1,5 стакана кефира не менее 2,5 % жирности, а лучше 3 %,
  • 2 яйца,
  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 5 столовых ложек любого растительного масла,
  • половина чайной ложечки базилика,
  • тмин — 1 ч. ложка.

Процесс приготовления:

1.Яйца смешиваем с кефиром, сахаром и солью – можно вилкой, а можно и миксером.

2. Соду добавляем к тесту и вымешиваем до образования пузырьков.

3. Добавляем растительное масло, муку и базилик. Перемешиваем до однородности.

4. Круглую форму смазываем маслом, выливаем тесто и сверху посыпаем зернышками тмина.

5. Духовку разогреваем до 180-200 градусов и ставим пирог выпекаться на 20-25 минут.

Вот и все, очень простой в исполнении пирог, но при этом великолепный на вкус. Приятного аппетита!

Другие рецепты несладких пирогов:

 

грибной пирог перевертыш с начинкой из шампиньонов

 

Бездрожжевой пирог на кефирном тесте с грибами

 

 

 

 

дрожжевой пирог с начинкой из свежей горбуши и картофеля

 

Пирог с горбушей и картофелем

 

 

 

 

пирог из слоеного теста с овощами

 

 

Пирог из слоеного теста с овощной начинкой

 

 

 

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
4 Comments
  1. Наташаsays: Ответить

    Вчера не удержалась и испекла такой пирожок — очень понравился, удачное тесто и вкусно. Спасибо за рецепт!

  2. Светлана Владимировнаsays: Ответить

    Чудесный несладкий пирог, и с дрожжевым тестом не надо возиться. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ