сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Как покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху

Окрашивание яиц в луковой шелухе

крашенные пасхальные яйца в луковой шелухе

В преддверии Пасхи давайте поговорим о том, как красиво покрасить яйца в луковой шелухе.

Пасха – один из самых почитаемых у христиан и любимых ими праздников. По традиции, в этот день на столе верующих должны быть обязательно пасхальные крашеные яйца. Сегодня промышленность предлагает к нашим услугам для окрашивания яиц всевозможные химические и пищевые краски. Но, не смотря на это, многие семьи продолжают отдавать предпочтение отвару луковой шелухи, как наиболее доступному и экологически безопасному красителю.

Из статьи вы узнаете, как правильно красить яйца в луковой шелухе – чтобы получились однотонные, в крапинку, в горошек, кружевные и с растительным орнаментом пасхальные яички.

Как красить яйца луковой шелухой?

Разумеется, многие хозяйки начинают собирать луковую шелуху заранее – чтобы накануне праздника в спешке не шелушить купленный лук. Примерное соотношение луковой шелухи и воды для варки яиц – 2 стакана на 1 литр воды.

1. Собранную луковую шелуху замочить на несколько минут в чуть теплой воде, чтобы отмокла пыль и грязь, если таковые имеются. Шелуху промыть.

2. Переложить чистую луковую шелуху в нержавеющую кастрюлю, залить горячей водой и оставить томиться содержимое тары на слабом огне минут на тридцать.

3. Снять кастрюлю с огня и дать время луковому отвару остыть.

4. Отвар процедить. Шелуху выбросить.

5. В процеженный отвар комнатной температуры опустить яйца. Добавить на всякий случай 1 столовую ложку соли –  для того, чтобы у яиц не было возможности потрескаться и тем самым испортить нам праздник :). Варить 5 минут после закипания. Чтобы краситель лег на яйца более равномерно, их рекомендуют перед закладкой в отвар помыть мягкой тряпочкой под проточной водой.

Как сделать красивые узоры на пасхальных яйцах:

В домах, где есть маленькие дети, окрашивание яиц превращается в настоящий творческий вечер, где правят фантазия и мастерство умелых рук. Ведь даже при использовании обычных продуктов и вещей можно сделать на яйцах красивые узоры.

Пестрые яйца получаются, если влажное яйцо обвалять в кукурузной крупе и завернуть в капроновый чулок по принципу «конфетка».

Кружевной рисунок на яйцах вырисовывается, когда яйцо обтягивают соответствующим кружевом перед варкой в луковой шелухе.

Яйца с растительным орнаментом – результат окрашивания яйца с приложенными к его поверхности натуральными или вырезанными из бумаги листьями, цветами. Правда, чтобы трафарет не отклеился, вокруг яйца также затягивают кусок капроновых чулок.

как покрасить яйца на Пасху в капроновом чулке с листиками и веточками

Яйцо в горошек выйдет, если в качестве трафарета использовать «конфетти» из обычного дырокола.

Впрочем, можно использовать и любые другие бумажные трафареты – в виде звездочек, сердечек, бабочек и так далее. Тогда получатся вот такие креативные и красивые яички на пасху:

крашенные яйца с рисунком

А перед подачей яиц на стол натрите их небольшим количеством растительного масла – чтобы их поверхность стала блестящей.

О том, как покрасить яйца на Пасху при помощи луковой шелухи рассказывала Пугачева Людмила.

Смотрите еще: Мастер класс по окрашиванию пасхальных яиц зеленкой и луковой шелухой

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
2 Comments
  1. Дарья Дмитриеваsays: Ответить

    Спасибо за интересные идеи, взяла на заметку, а то у меня всегда обычные яйца — просто коричневые. Уж на эту Пасху я развернусь!

  2. Натальяsays: Ответить

    А я все время гадала, как такие красивые яйца с рисунком веточек получаются — теперь секрет раскрыт :). Спасибо за познавательную статью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ