оладьи на йогурте со свежей клубникой

Очень вкусные и очень летние оладьи. Необыкновенно нежные на вкус благодаря добавлению йогурта в тесто и ароматные из-за свежей клубники. Чудесно для воскресных трапез и пользуются особой популярностью у детишек.

Продукты для приготовления оладий с йогуртом и клубникой

  • 150 г пшеничной муки;
  • 200 г свежей клубники;
  • 150 г йогурта (натурального, без добавок);
  • 3 стол. ложки сахарн.песку;
  • 1 яйцо;
  • 2 стол. ложки оливкового масла;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя;
  • немного растительного или слив. масла для жарки.

Как приготовить:

Клубнику помыть, просушить салфеткой и мелко нарезать.

В подходящей посуде смешать яйцо с маслом и йогуртом, добавить сахар, просеянную муку и разрыхлитель.

Вымешать хорошенько, чтобы тесто получилось однородным.

В самом конце положить клубнику и смешать с тестом.

тесто для клубничных оладий на йогурте

Сковородку разогреть как полагается, добавить масло.

Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладушки до золотистого цвета.

Подавать с медом, сметаной, сгущенным молоком или с сахарной пудрой.
Приятных чаепитий!

Рецепт предоставлен Полиной Соколовой.

Советую посмотреть:

сладкие оладьи на фруктовом йогурте

 

Оладьи на фруктовом йогурте

 

 

 

 

яблочные кружочки, пожаренные в кляре

 

Яблочные кружочки в блинном тесте

 

 

 

рецепт пирога со свежей клубникой фото

 

 

Пирог со свежей клубникой

 

 

Все рецепты блинов и оладьев

Поделиться рецептом: