сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Острый салат из сырой моркови, рецепт

Острый салат из моркови

острый салат из сырой моркови

Очень вкусный, хоть и немного острый, салат из моркови. В заправку для этого салата, кроме майонеза, хрена и лимонного сока мы еще положим немного жирных сливок – это и будет изюминкой нашей закуски. Ну и помимо вышеупомянутых сливок, все остальные ингредиенты очень доступны по цене, так что, данный рецепт – палочка-выручалочка на случай «2 дня до зарплаты».

Ингредиенты для приготовления морковного салата:

  • 2 больших морковки;
  • 2 стол. ложки 20% натуральных сливок;
  • 2 стол. ложки майонеза (при желании используйте домашний);
  • 1 стол. ложка хрена;
  • 2 стол. ложки свежевыжатого лимонного сока;
  • щепотка молотого перца (любого на ваш вкус).

Как приготовить:

Готовится такой морковный салат вообще на «раз-два-три».

Морковку вымоем, почистим и потрем на терке со средними ячейками.

Для соуса смешаем сливки, майонез, лимонный сок, хрен и перец.

Натертую морковь зальем соусом, перемешаем и дадим постоять, чтобы заправка впиталась (около 15 минут). Охладим и можно подавать. Приятного аппетита!

Рецепт острого салата из моркови предоставлен Полиной Соколовой.

Советую почитать: Как приготовить салат без проблем

Похожие рецепты:

корейская морковка, которую очень просто готовить

 

 

Очень простой рецепт корейской морковки

 

 

 

салат из кальмаров и авокадо пошаговые фото

 

 

Острый салат с кальмарами, авокадо и морковью

 

 

 

ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ