сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру полезные рецепты

Рецепты и записи из рубрик "полезные рецепты"

73 posts

В этой рубрике я буду размещать рецепты из полезных продуктов — все для поклонников здорового питания.

печень индейки в яблочно-томатном соусе

Печень – богатый источник витаминов и минеральных веществ, ответственных за обменные процессы в организме. Известно много рецептов приготовления блюд из этого полезного субпродукта. Но главное правило для всех способов приготовления одно – ее нельзя чрезмерно пережаривать, иначе она будет жесткой. Солить перед жаркой не стоит по той же причине, лучше сделать это в конце приготовления. Чтобы ...

ягодный коктейль с сельдереем

Люблю экспериментировать с ингредиентами и вкусами. Позвольте представить вам мой последний кулинарный эксперимент, очень смелый, сама себе поражаюсь, - необычный ягодный коктейль с клубникой, черникой и сельдереем. Еще добавила кефир для кучи, но получилось очень вкусно, рекомендую попробовать. А уж как полезно :) Ингредиенты: Для этого коктейля возьмем (на 2 порции) 5-6 больших клубничек примерно 100 г черники 2 стебля сельдерея 180 ...

коктейль, поднимающий настроение

Очень советую готовить и пить этот замечательный зеленый коктейль, богатый витаминами, которые так нужны ослабленному организму в зимний и весенний период. Он зарядит утро энергией лучше, чем кофе, и поможет победить сплин и хандру. Сочетание кисловатого киви с пикантными нотами сельдерея и рукколы подчеркнет яркое звучание манго. Для приготовления вам понадобится блендер. Ингредиенты на 2 порции: 2 больших ...

марокканский салат из моркови

Морковка - полезный, и даже достаточно вкусный корнеплод :). Как все оранжевые и красные овощи она содержит нужные для здоровья витамины и минералы. Лучше всего кушать морковь, слегка припущенную в масле или отварную. Сегодня мы хотим предложить вам очень интересный морковный салат с оливками родом из Марокко, с оригинальной заправкой из оливкового масла, пряностей, меда и ...

творожное суфле с тыквой и бананом

Приготовление вкусного творожного суфле – предельно простой процесс. Блюдо получается необыкновенно нежным по текстуре. Сладость выпечке придаст банан, а сахар вообще не включен в рецептуру. Для основы использованы отруби, немного цельнозерновой муки и тыква. Рецепт творожного суфле такой: Ингредиенты (на 2 порции): - 1 или ¾ банана; - 100 г тыквы; - 100 г творога; - яйцо; - 3 г корицы; - 1,5 ...

полезные рецепты для здорового питания

Полнота и нездоровье – близкие понятия, потому что лишний вес обусловливает появление болезней. Не всех, разумеется, но слишком многих. Однако люди, прекрасно об этом осведомленные, все равно покупают пирожные, лакомятся мороженым, пекут калорийные торты – сами питаются неправильно и семью приучают к тому же. Аргумент подобных гурманов обычно таков: «Невкусная еда – путь к депрессии». Но ...

песочный пирог с начинкой из тыквы и творога

Этот чудесный и полезный пирог мы приготовим из цельнозерновой муки, а в начинку положим тыкву и творог. Выпечка получится и вкусной, и красивой, да и готовить такой открытый пирожок совсем несложно. Да, чуть не забыла, тесто будет песочное. Продукты для тыквенного пирога: - 10 ст. ложек цельнозерновой муки; - 150 г сливочного масла; - горсть изюма (без косточек, разумеется); - ...

НАВЕРХ