сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру полезные рецепты

Рецепты и записи из рубрик "полезные рецепты"

75 posts

В этой рубрике я буду размещать рецепты из полезных продуктов — все для поклонников здорового питания.

маш с курицей

Маш с курицей, приготовленный на второе тем способом, о котором мы вам сегодня расскажем, можно есть и в холодном виде. У этих бобовых нейтральный вкус, поэтому их легко сочетать с любыми сезонными овощами или мясом. Попробуйте, например, потушить маш с брокколи и морковью - не только вкусно, но и весьма полезно для здоровья. Продукты (на 4 порции): маш - ...

салат из брокколи с морковью и яблоком

Легкий и очень вкусный салат из брокколи с морковкой, яблоком и сладким перцем, идеально подходит для блюд на гриле. Также хорошо сочетается с курицей или рыбой. Богат витаминами и при этом абсолютно не калориен. В оригинале рецепта используется льняное масло, но я не очень его люблю, поэтому заменила оливковым. Ну вы готовьте на свой вкус. Продукты для ...

печень индейки в яблочно-томатном соусе

Печень – богатый источник витаминов и минеральных веществ, ответственных за обменные процессы в организме. Известно много рецептов приготовления блюд из этого полезного субпродукта. Но главное правило для всех способов приготовления одно – ее нельзя чрезмерно пережаривать, иначе она будет жесткой. Солить перед жаркой не стоит по той же причине, лучше сделать это в конце приготовления. Чтобы ...

ягодный коктейль с сельдереем

Люблю экспериментировать с ингредиентами и вкусами. Позвольте представить вам мой последний кулинарный эксперимент, очень смелый, сама себе поражаюсь, - необычный ягодный коктейль с клубникой, черникой и сельдереем. Еще добавила кефир для кучи, но получилось очень вкусно, рекомендую попробовать. А уж как полезно :) Ингредиенты: Для этого коктейля возьмем (на 2 порции) 5-6 больших клубничек примерно 100 г черники 2 стебля сельдерея 180 ...

коктейль, поднимающий настроение

Очень советую готовить и пить этот замечательный зеленый коктейль, богатый витаминами, которые так нужны ослабленному организму в зимний и весенний период. Он зарядит утро энергией лучше, чем кофе, и поможет победить сплин и хандру. Сочетание кисловатого киви с пикантными нотами сельдерея и рукколы подчеркнет яркое звучание манго. Для приготовления вам понадобится блендер. Ингредиенты на 2 порции: 2 больших ...

марокканский салат из моркови

Морковка - полезный, и даже достаточно вкусный корнеплод :). Как все оранжевые и красные овощи она содержит нужные для здоровья витамины и минералы. Лучше всего кушать морковь, слегка припущенную в масле или отварную. Сегодня мы хотим предложить вам очень интересный морковный салат с оливками родом из Марокко, с оригинальной заправкой из оливкового масла, пряностей, меда и ...

творожное суфле с тыквой и бананом

Приготовление вкусного творожного суфле – предельно простой процесс. Блюдо получается необыкновенно нежным по текстуре. Сладость выпечке придаст банан, а сахар вообще не включен в рецептуру. Для основы использованы отруби, немного цельнозерновой муки и тыква. Рецепт творожного суфле такой: Ингредиенты (на 2 порции): - 1 или ¾ банана; - 100 г тыквы; - 100 г творога; - яйцо; - 3 г корицы; - 1,5 ...

НАВЕРХ