сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру полезные рецепты - Part 3

Рецепты и записи из рубрик "полезные рецепты"

82 posts

В этой рубрике я буду размещать рецепты из полезных продуктов — все для поклонников здорового питания.

полезные рецепты для здорового питания

Полнота и нездоровье – близкие понятия, потому что лишний вес обусловливает появление болезней. Не всех, разумеется, но слишком многих. Однако люди, прекрасно об этом осведомленные, все равно покупают пирожные, лакомятся мороженым, пекут калорийные торты – сами питаются неправильно и семью приучают к тому же. Аргумент подобных гурманов обычно таков: «Невкусная еда – путь к депрессии». Но ...

песочный пирог с начинкой из тыквы и творога

Этот чудесный и полезный пирог мы приготовим из цельнозерновой муки, а в начинку положим тыкву и творог. Выпечка получится и вкусной, и красивой, да и готовить такой открытый пирожок совсем несложно. Да, чуть не забыла, тесто будет песочное. Продукты для тыквенного пирога: - 10 ст. ложек цельнозерновой муки; - 150 г сливочного масла; - горсть изюма (без косточек, разумеется); - ...

запеканка из кабачков с творогом и сыром

Этот рецепт запеканки из кабачков с добавлением творога и сыра подойдет как взрослым, так и детям. В ней нет муки, но она достаточно сытная, питательная и по-летнему красочная. Готовится достаточно быстро и просто. Отличный вариант закуски, ужина или завтрака для всей семьи. Необходимые продукты для приготовления запеканки: • 400 грамм молодых кабачков с тонкой кожицей; • 200 грамм ...

острая икра из баклажанов

Предложенный ниже рецепт икры из баклажанов – это классика, но на самом деле его можно видоизменять и совершенствовать. Например, добавлять продукты такие, как морковь и кабачки или различные специи, которых нет в списке. Вкус, конечно, изменится, но хуже не станет. Ингредиенты для приготовления икры: – помидоры, репчатый лук, баклажаны и сладкий перец – каждого продукта по 2 ...

красный салат с квашеной капустой и фасолью

Этот салат с квашеной капустой красивого красного цвета и вкусный, и питательный. Он очень хорош как дополнение к мясным блюдам. Да и готовится просто. Фасоль для этой закуски мы брали консервированную белую, в собственном соку. Впрочем, из красной фасоли тоже можно сделать этот салат. Ингредиенты для приготовления салата с капустой и фасолью: 5 вареных и очищенных свеколок; 2 ...

коктейль с клюквой и йогуртом

Клюквенный коктейль с йогуртом Очень простой рецепт полезного коктейля из самой зимней ягодки – клюквы. Готовится он очень просто и из доступных продуктов. Я готовлю его на основе йогурта, но с кефиром или ряженкой тоже получается очень вкусно. Клюквенный сок можно сделать самим, например, просто отжав клюкву через марлю, или же можно упростить себе задачу и ...

мармелад из айвы и малины

Мармелад из айвы и малины Из фруктов с вяжущими свойствами почему-то лучше всего получаются студенистые блюда, причем без агар-агара и желатина. Может, это происходит благодаря дубильным веществам или органическим кислотам. Выяснять научную истину – дело ботаников и химиков, а кулинара интересует, как правильно приготовить десерт из чудесного плода. Плюс к этому – найти еще какие-нибудь интересные ...

НАВЕРХ