домашний коньяк из водки без добавления дубовой коры

Рецепт до смешного прост, но гениален – пряности и кофе придадут обычной водке вкус и цвет дорогого коньяка. Им можно беспрепятственно потчевать гостей – разве что опытный гурман заметит разницу. А полностью натуральный состав гарантирует безопасность и пользу напитка – противопростудный и согревающий эффект обеспечен.

В этом рецепте не будет использоваться дубовая кора. Особое внимание обратите на качество водки – оно должно быть на уровне, иначе хороший коньяк сделать не получится. Если вы захотите сделать меньший объем напитка, то уменьшите количество ингредиентов пропорционально.

Смотрим рецепт домашнего коньяка:

Ингредиенты:

  • качественная водка – 3 л,
  • 8 бутончиков гвоздики,
  • сахарный песок — 8 чайных ложек,
  • 1 столовая ложка хорошего растворимого кофе,
  • 0,5 чайной ложки порошка мускатного ореха,
  • 0,5 чайной ложки молотой корицы,
  • 0,25 чайной ложки тертой ванили,
  • лимонная кислота – целая чайная ложка.

Как приготовить:

1.Влейте водку в 3-х литровую банку или кувшин.

2.Добавьте пряности и остальные ингредиенты.

3.Перемешайте, чтобы растворился сахар.

4.Закройте крышкой как можно плотнее и поставьте в темное место. Дайте будущему коньяку настоятся в течение 14 дней.

5.После этого процедите домашний коньяк через марлю и разлейте в подходящие бутылки.

Домашний коньяк готов к употреблению. Подавайте в пузатых бокалах с тонко порезанным лимончиком и кусочками горького шоколада.

Другие рецепты напитков:

вкусный барбарисовый чай готов

 

Делаем барбарисовый чай

 

 

 

рецепт домашнего кваса с яблочным соком и кофе фото

 

 

Вкусный квас из яблочного сока с кофе

 

 

 

 

 

как сварить кофе по турецки мастер класс

 

 

Как приготовить вкусный кофе в турке

 

 

 

 

Все напитки с рецептами смотрите ТУТ

Поделиться рецептом: