сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Как приготовить детский коктейль из кефира с морковным соком, рецепт с фото

Рецепт полезного детского коктейля

полезный детский коктейль с кефиром и морковным сокомСегодня сайт Кастрюлькина .ру предлагает вам освоить очень полезный рецепт детского коктейля из кефира и морковного сока.От Загайновой Алины Станиславовны — мамы троих детей, бабушки нескольких внуков и известного педагога.

Конечно, многие знают о пользе моркови и о том, что лучше всего она усваивается нашим организмом с жирами. Поэтому-то и рекомендуют диетологи есть её с маслом или сметаной. Но ведь кефир тоже со сметаной в одном ряду стоит.

А кто пробовал коктейль с морковным соком? А если ещё в этот напиток добавить лимонный джем, приготовленный вместе с корочками, да яичко… Слегка кисловатый и необычный привкус с цитрусовым ароматом очень приятен на вкус. Морковь совсем не чувствуется. Детишки такой коктейль пьют с величайшим удовольствием! Ну и разумеется, взрослым он тоже понравится.

Готовим полезный кефирный коктейль для детей и взрослых:

Для двух порций детского коктейля вам понадобится:

• 400 мл кефира;
• 2 морковки;
• 50 г лимонного джема;
• 1 желток.

Примечание: чтобы коктейль вместо пользы не наградил вас сальмонеллёзом, вы должны быть уверены в качестве яиц. И перед тем, как разбить яичко, чтобы отделить желток от белка, вы обязательно его помойте горячей водой с мылом.

Коктейль делается очень быстро, поэтому все ингредиенты должны быть у вас заготовлены заранее.

Теперь отделите желток от белка и слегка взбейте его вилочкой.
Морковку натрите на мелкой тёрке и отожмите сок через марлю. Можно воспользоваться соковыжималкой. У вас получится примерно 50—60 г сока.

Возьмите джем.

как приготовить детский коктейль с морковным соком и кефиром фото 2

 

В миксер налейте охлаждённый кефир, добавьте джем и всё хорошо взбейте. Теперь добавьте морковный сок и ещё раз слегка взбейте.

фото 3

 

В коктейль вылейте желток.

фото 4 добавьте желток

 

Приготовьте бокалы для коктейля. Включите миксер и взбивайте коктейль 2—3 минуты.

коктейль взбить миксером

Готовый пенистый коктейль разлейте по бокалам и сразу пейте, пока не опала «шапочка» пены.

Автор рецепта этого детского коктейля – Загайнова Алина

Возможно, вы захотите приготовить и эти коктейли:

жиросжигающий коктейль из кефира и имбиря, рецепт с фото

 

 

Кефирный коктейль для похудения с имбирем

 

 

 

 

клубничный коктейль из молока и мороженого

 

Молочный коктейль с мороженым и свежей клубникой

 

 

 

 

Рецепты других напитков смотрите  ТУТ

Рецепты всех детских блюд вы найдете ТУТ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
2 Comments
  1. Candysays: Ответить

    Great post with lots of impontart stuff.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ