сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Как приготовить роллы с копченой курицей

Роллы «Цезарь» с салатом и копченой курицей

роллы цезарь с копченой курицей рецепт

Для любителей роллов сайт Кастрюлькина.ру предлагает вот такой, несколько европеизированный, вариант этого блюда – роллы по мотивам знаменитого салата «Цезарь», который давно уже полюбился многим.

Да и ингредиенты, используемые для приготовления этой закуски, тоже практически те же, салатные – будет там и копченая курица, и помидорки, и листья зеленого салата, и сыр «Пармезан», и знакомая заправка. Вот только сухариков не достает, но тогда это будут уже совсем не роллы :).

Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.

Время на приготовление: 35 минут (примерно, будет зависеть от вашей расторопности вообще, и от опыта приготовления роллов в частности).

Готовим роллы «Цезарь»

Ингредиенты для роллов:

  • рис отварной – 400 граммов;
  • курица копченая – 200 граммов;
  • помидор – 2 штуки;
  • листья салата;
  • соус «Цезарь» — 4 десертные ложки;
  • сыр «Пармезан» — 100 граммов;
  • нори – 4 листа.

Описание приготовления роллов «Цезарь»:

1) Для приготовления роллов «Цузарь» вам, как всегда, потребуется бамбуковая циновка. Ее лучше обернуть полиэтиленовым пакетом, чтобы было проще работать ( а главное, потом проще мыть). Укладываем лист нори на циновку, покрываем рисом (оставляем пространство по краям циновки свободными где-то на 1 см, чтобы при закрутке рис не вываливался).

2) Далее укладываем начинку полосками: копченую курицу, помидоры, лист салата.

3) Поливаем начинку покупным соусом «Цезарь» и закручиваем в большой ролл.

4) Затем при помощи ножа (смоченного в уксусе) нарезаем наш рулетик на порции, укладываем на тарелку и украшаем тертым сыром «Пармезан».

Ну и отдавая дань восточным традициям, подаем к нашим роллам японский хрен (вассаби) и, непременно, маринованный имбирь. Приятного аппетита!

Роллы «Цезарь» с копченой курицей готовила Камашева Ольга

Возможно, Вам понравится и этот рецепт:

как приготовить роллы филадельфия рецепт

 

Роллы «Филадельфия», рецепт и видео

 

 

 

 

Другие суши и роллы вы найдете ТУТ

Другие рецепты блюд с курицей ищите ТУТ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:
4 Comments
  1. Лариса Сорокинаsays: Ответить

    Очень интересный рецепт роллов, с курицей пока не пробовала готовить, но надо бы, т.к. салат Цезарь обожаю, впрочем, как и роллы. Спасибо вам за рецептик!

  2. Юлияsays: Ответить

    Мне понравились эти роллы, гостям тоже. Рекомендую к приготовлению :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ