сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру национальные блюда

Рецепты и статьи с метками "национальные блюда"

37 posts

В этом разделе вы найдете интересные рецепты блюд из кухонь со всего мира. Это отличный способ познакомиться с культурой другой страны.

французский тыквенный суп

Может показаться странным, что суп из такого демократичного продукта как тыква сейчас подают практически в каждом французском ресторане, в том числе в элитных и дорогих заведениях. Но на самом деле ничего удивительного. Если даже луковый суп - классика высокой кухни французов, то почему бы и этому овощу, богатому и на полезные вещества, и на цвет, ...

грузинские хинкали

  Для многих людей любимым блюдом стали манты или пельмени. Но что делать, если они уже «приелись» или хочется попробовать чего-то новенького? Предлагаю попробовать приготовить грузинские хинкали по особому домашнему рецепту. Сделать это совсем несложно, зато оригинальное блюдо в ваше привычное меню гарантировано. Начинка будет состоять из говядины со свининой. Вам понадобится для приготовления: Теста: * Мука - полкилограмма, * Вода ...

итальянский сырный пирог с риккотой, лимоном и манкой

Вкусный и простой вариант неаполитанского сырного пирога с сыром рикотта и манкой. Идеальный десерт как в горячем, так и в холодном виде, подходит для детского меню. Продукты для приготовления итальянского сырного пирога: 250 г манной крупы, 250 мл молока, 500 мл воды, 4 яйца 200 г сахара, 60 г сливочного масла, 300 граммов сыра рикотта, щепотка ванилина, сок одного лимона, тертая цедра (с него же, снимите всю), щепотка ...

марокканский салат из моркови

Морковка - полезный, и даже достаточно вкусный корнеплод :). Как все оранжевые и красные овощи она содержит нужные для здоровья витамины и минералы. Лучше всего кушать морковь, слегка припущенную в масле или отварную. Сегодня мы хотим предложить вам очень интересный морковный салат с оливками родом из Марокко, с оригинальной заправкой из оливкового масла, пряностей, меда и ...

тортилья по-испански

Пожалуй, такие блюда из яиц как омлет или яичница знакомы если не всем, то уж большинству точно. Особенно с ними в тесной «дружбе» находятся те, кто ленится готовить по утрам завтрак (а то и ужин), требующий больше времени и сил. Хотя, конечно, можно при желании отыскать немало интересных рецептов вкусных и сытных блюд, приготовленных с ...

хачапури с мясом и грибами

Побалуйте сегодня всю свою семью вкуснейшей выпечкой. Приготовьте на ужин хачапури из дрожжевого теста. Это очень сытные, аппетитные и недорогие треугольнички с мясом и грибами, которые очень полюбились многим хозяйкам за простоту приготовления и за отменный вкус. Возьмите для теста: 2 стакана слегка подогретого молока; сухие дрожжи – пакетик весом 10 г; сахарный песок – 1,5 стол. ложки; пшеничная мука ...

тушеный кролик в пиве

Октоберфест – праздник гурманов. Кстати, не каждый посетитель пивного фестиваля – поклонник хмельного напитка. Некоторые ценители старинной европейской кухни приезжают на торжество, чтобы полакомиться тушеной капустой с копченостями и крольчатиной, имеющей янтарный цвет, – в Германии это пикантное блюдо называют октябрьским, а также пьяным медовым кроликом. Ингредиенты для тушения кролика: • Кусочки кроличьего мяса на косточках – ...

НАВЕРХ