сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру национальные блюда - Part 2

Рецепты и статьи с метками "национальные блюда"

51 posts

В этом разделе вы найдете интересные рецепты блюд из кухонь со всего мира. Это отличный способ познакомиться с культурой другой страны.

паста с тунцом на скорую руку

Итальянская кухня славится своими простыми, быстрыми в приготовлении, но в то же время удивительно вкусными блюдами. Один из примеров таких рецептов - паста с консервированным тунцом. Приготовить ее можно действительно на скорую руку - буквально за полчаса, что имеет особенное значение для работающих хозяек, которым сложно проводить много времени у плиты. Несмотря на свою кажущуюся простоту, ...

домашняя лазанья с грибами морковью и сыром

Какие всё-таки итальянцы виртуозы! Из обычной лапши придумали настоящий пирог! Рецептов приготовления домашней лазаньи достаточно. Изменил начинку – вот уже и новое блюдо. Лишь тесто всегда готовится одинаково – как на яичную лапшу. Конечно, сочни для лазаньи можно купить в магазине, но ведь куда приятнее накормить домочадцев блюдом, полностью приготовленным своими руками! Что касается начинки, то ...

луковый суп с сыром в микроволновке

  Кому-то луковый суп представляется в виде большой кастрюли, в которой плавают «лохмотья» лука. А у других он ассоциируется с Францией, ведь считается, что именно оттуда пошёл по свету этот рецепт. Но на самом деле луковый суп очень вкусный, если варить его правильно. Обязательно в нем должен присутствовать сыр – он придаст пикантности этому блюду. Также следует помнить, ...

роллы с копченой курицей огурцом и сливочным сыром

  Давайте сегодня сделаем роллы без рыбы и морепродуктов – из копченой курицы, нежного сливочного сыра и свежего огурчика. Универсальный вкус, который понравится всем, и простые, доступные ингредиенты. Порций по этому рецепту: 4 (по 8 штук на порцию). Время на приготовление: 1 час 25 минут. Ингредиенты для роллов: нори – 4 штуки; рис – 300 граммов; свежий огурец – ...

морковь по-корейски с уксусом

Морковь по-корейски идеально подходит к блюдам из мяса и рыбы, благодаря острому и пикантному вкусу. В домашних условиях приготовить корейскую морковку довольно просто. Посмотрите наш пошаговый мастер-класс с фото и у вас все получится с первого раза. Поскольку морковь в этом салате не подвергается тепловой обработке, она сохранит все полезные вещества и витамины. А благодаря остроте, ...

чорбе - куриный молдавский суп

  Чорбе - молдавский суп с курицей, рецепт его был широко распространен в советское время, он даже был напечатан в известной "Книге о вкусной и здоровой пище", а как вы знаете, иных источников рецептов в то время было мало. Это первое блюдо варится довольно просто и быстро, а основное его отличие от обычного куриного супа в том, ...

беляши с мясом по госту

  До сих пор в некоторых точках быстрого питания жарят беляши по принятым еще много лет назад стандартам. Приготовить беляши по рецепту приближенному к нормативам ГОСТа советского времени, можно и в домашних условиях. Беляши в этом случае лепятся круглые, без отверстия в центре. Тесто будет дрожжевым, и в помощь хозяюшкам мы разместим пошаговые фото к этому рецепту. На ...

классический капустняк на мясном бульоне

  Капустняк – это блюдо славянской кухни, которое готовится с добавлением квашеной капусты (иногда в него добавляют и рассол). Начинается это «варево» (так древние славяне называли первые блюда) с варки мясного бульона. Выбор мяса зависит от ваших предпочтений: кто-то любит бульон с птицей, другие же говорят, что он должен быть со свининой, а третьи предпочитают говяжьи ребрышки. ...

ланогши жареные лепешки по-венгерски

Лангош (ударение на первом слоге) – это такая особая жареная лепешка, которая готовится из дрожжевого хлебного теста. Такие лепешки считаются национальным блюдом Венгрии, хотя сейчас их можно встретить и в других европейских странах – Чехии, Румынии и даже в Австрии. Лепешку лангош можно приготовить как закуску к спиртным напиткам, особенно к пиву, а также она отлично ...

НАВЕРХ