сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру рецепты из мяса - Part 12

Рецепты и записи из рубрик "рецепты из мяса"

85 posts

Блюда из мяса — куда ж без них в семейном меню, если вы, конечно, не вегетарианская семья. Как правило, мясные блюда — это основа и обеда, и ужина.

В этом разделе сайта я буду публиковать рецепты мясных блюд — будут здесь и котлеты, и жаркое, и закуски, и блюда из печени или курицы, а также рецепты для приготовления в духовке или в мультиварке.

зеленые щи из свежего щавеля с рецептом

Скоро появится на овощных прилавках новый урожай свежего щавеля. Сайт Кастрюлькина. ру предлагает вам не упустить этот момент и сварить замечательные зеленые щи из него. Готовится это первое блюдо совсем не сложно, зато оно очень вкусное и сытное. Щи из свежего щавеля, которые вы видите на фото, варились на свином бульоне. Но этот момент не принципиален, ...

паровые котлеты в пароварке, мультиварке и кастрюле

Паровые котлеты – одно из самых быстрых, вкусных и полезных мясных блюд. Они подходят как для детского питания, так и для взрослого стола. В детские котлетки специи можно не добавлять, а вот натертая или перекрученная с фаршем морковка будет в самый раз. Она придаст блюду симпатичный оттенок, более привлекательный для маленьких приверед, чем бледный цвет ...

отбивные из говяжьей печени как приготовить

Отличное блюдо на все случаи - отбивные из говяжьей печени. Оно не только вкусное, но и полезное. Особенно рекомендуют печень при недостатке в организме железа. Это блюдо было очень распространенным в советских ресторанах и кухнях при администрациях. Действительно, приготовленная таким способом печень получается нежной и сочной, отличное второе блюдо, особенно с гарниром из привычного нам картофельного ...

рецепт домашних пельменей с фото

Ни одни заводские пельмени, штампованные бездушными аппаратами, не сравнятся с сочными, «живыми» самолепками! Не знаю, как вы, а я уже давно зареклась приобретать магазинные пельмени – не важно, купите вы их за 60 или 200 руб., все равно получается блюдо сомнительного качества. А по предложенному рецепту пельмешки всегда выходят славными  –  настоящий мясной фарш и вкусное ...

печень в кляре в мультиварке

В этот раз на сайте Кастрюлькина.ру я предлагаю вам очень простой рецепт приготовления печени для мультиварки. Кляр с добавлением майонеза делает это блюдо нежным и сочным. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: говяжья печень – 500 грамм Яйцо – 1 шт Муки – 1 ст. ложка Майонеза – 1 ст. ложка Приправы по вкусу – черный перец, карри, соль. Рецепт приготовления печени для мультиварки в ...

рецепт блинов с острой мясной начинкой фото 1

Сегодня сайт Кастрюлькина. ру предлагает вам отличный вариант второго блюда – рецепт острых блинчиков из бездрожжевого теста с начинкой из мясного фарша, грибов и сыра. Разумеется, если вы хотите, то можно приготовить для этих блинов более спокойную начинку – просто не добавляйте в мясо острых приправ. Само описание приготовления построено по типу пошагового мастер класса с ...

тушеное мясо с картошкой в горшочках

На Руси испокон веков готовили еду в горшочках. Люди побогаче наполняли горшочки мясом со сметаной, а представители бедных сословий – кашей и овощами. Блюда, приготовленные подобным образом, не теряют актуальность и сегодня. Ведь мясо в горшочке получается очень вкусным, нежным, ароматным и сытным. Помимо этого, благодаря толстым стенкам посуды, приготовляемая пища не печется, не жарится, а томится, ...

НАВЕРХ