сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру рецепты из мяса - Part 3

Рецепты и записи из рубрик "рецепты из мяса"

81 posts

Блюда из мяса — куда ж без них в семейном меню, если вы, конечно, не вегетарианская семья. Как правило, мясные блюда — это основа и обеда, и ужина.

В этом разделе сайта я буду публиковать рецепты мясных блюд — будут здесь и котлеты, и жаркое, и закуски, и блюда из печени или курицы, а также рецепты для приготовления в духовке или в мультиварке.

тушеная капуста в микроволновке с колбасой

Иногда после праздников остаётся недопитая бутылка виноградного вина. И что с ней делать, если домочадцы непьющие? Приготовьте капусту с колбасой в винном соусе! Ведь, вероятно, у вас и немного колбаски в холодильнике осталось. Те, кто переживает о том, будет ли чувствоваться алкоголь в готовом блюде, могут успокоиться – градусы при тушении испаряются. А вот благодаря вину, ...

суп кулеш с пшеном и мясом

Сытный кулеш с пшеном и сочными мясными фрикадельками понравится как детям, так и их родителям. Маленькие гурманы оценят яркий и красивый желтый цвет супа, благодаря пшенной крупе, а взрослые  –  насыщенный вкус и долго не покидающее чувство сытости. Ингредиенты для приготовления кулеша с пшеном и мясными фрикадельками: холодная вода – 2,5 литра, мясной фарш – 350 грамм, пшенная крупа ...

мясные гнезда запеченные с яйцом

Предлагаю вам приготовить вкусную разновидность котлет – гнезда из мясного фарша, запеченные с яйцом. Это блюдо будет уместно и во время тихого семейного ужина, и на праздничном столе. Да и детишкам такая подача мяса очень нравится. Ингредиенты для приготовления мясных гнезд: Фарш домашний – около 600 г; Яйца куриные – 6 шт; Хлеб белый черствый – 2 ломтика; Молоко – ...

куриная печень в микроволновке с гарниром из лапши

Готовим в микроволновой печи - куриная печень с лапшой быстрого приготовления Чтобы блюдо из куриной печени получилось вкусное, нужно обязательно выполнить два простых правила: - печень нужно хорошо промыть, удалив не только желчь, которая иногда остаётся на печени при обработке, но и вырезать все позеленевшие места, так как они горчат и могут испортить всё блюдо; - печень нельзя ...

куриное филе с грибами и горошком в слоеном тесте

Куриное филе с грибами и зеленым горошком в слоеном тесте Этот рецепт – отличный вариант быстрой и вкусной закуски. Такая выпечка прекрасно сочетается и с кофе, и с чаем, и даже с пивом. Слоеное тесто можно взять готовое или сделать самим. Продукты для приготовления куриной грудки в тесте: 2 небольших филе куриной грудки; половина банки консервированного зеленого горошка; 200 ...

домашний суп лапша с уткой

Многообразие макаронных изделий на полках магазинов никак не вытеснит домашнюю лапшу из меню действительно хлебосольных домов. Ее готовят к приезду родственников или гостей как альтернативу первому блюду. Вкусная лапша получается только у тех хозяек, которые вкладывают в нее частичку души вместе с остальными ингредиентами. Сегодня мы представляем вашему вниманию кулинарный мастер-класс по приготовлению самодельной лапши ...

домашние пельмени с начинкой из мяса и грибов на заварном тесте

Пельмени – очень распространенное блюдо, которое готовится из пресного теста, наполненного начинкой из размельченного мяса практически любого животного или рыбы, приправленного специями и луком. Вряд ли кто откажется от этого удивительно вкусного кушанья. Сегодня мы решили освоить новый для нашей семьи вид этого блюда – пельмени с мясом и грибами из заварного теста. Возможно, правильнее было ...

НАВЕРХ