сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру рецепты праздничных блюд

Рецепты и записи из рубрик "рецепты праздничных блюд"

70 posts

На праздники всегда хочется приготовить что-нибудь этакое — и чтобы было супервкусно, и необычно, и выглядело красиво. Возможно рецепты, представленные в этой рубрике, помогут вам разнообразить ваше праздничное меню.

утка запеченая в духовке с апельсинами

Эта мега ароматная запеченная утка с хрустящей корочкой легко способна стать хитом праздничного стола. При этом приготовить ее не составит труда даже самому начинающему кулинару. Помимо апельсинов я добавила в это блюдо свежие веточки розмарина и сушеную клюкву, но 2 последних ингредиента не являются обязательными - все получится очень вкусно и без них. Единственный минус ...

маленькие детские бутерброды

Детский праздник – это всегда проблема для родителей: чем порадовать, как развлечь, что приготовить? С первыми двумя вопросами разберется каждый, а вот по вопросу угощений зачастую нужны настоящие эксперты. Расшалившиеся дети на утреннике и минутки не посидят спокойно. Если вы хотите их накормить, придется выдумывать целый арсенал загадок и спокойных викторин, чтобы удержать ребят за столом. ...

паштет из куриной печени рулетом

Данное холодное блюдо из печенки придется по вкусу даже тем, кто не любит куриную печень.  Нежный, тающий во рту паштет идеален для завтрака. А рулет с начинкой из сливочного масла хорошо смотрится на столе и является отличной закуской. Ингредиенты для рецепта: • Куриная печень – 1 кг. • Морковь – 2 шт. • Лук репчатый – 2 головки. • Масло ...

торт птичье молоко

Этот тортик многие помнят еще из детства, но не решаются приготовить самостоятельно. Но на самом деле, испечь "Птичье молоко" дома не слишком сложно. Бисквит готовится совсем легко, а суфле мы сделаем на желатине из фруктового сиропа и концентрированного молока. Для коржа и суфле потребуется: • мука просеянная – 30 граммов, • ванилин – пакетик, • желток яичный – 1 ...

трубочки из слоеного теста с салатом

Это весьма оригинальный способ подать любимый салат. Трубочки выпекаются из готового слоеного теста, а затем начиняются салатом. Мы в этот раз приготовили салатик из риса и тунца. Ингредиенты для такой закуски: 300 г готового слоеного теста (бездрожжевого), 1 стакан риса, 1 банка тунца в масле, 2 соленых огурца, половинка красного болгарского перца, половинка яблока, 1 небольшая луковица, немного укропа и петрушки, майонез по вкусу, 1 сырое ...

тушеный кролик с горчицей и грибами

Мясо кролика – оно бесподобно в любом кулинарном исполнении. Мы предлагаем вам приготовить его с грибами под горчичным соусом. Для создания этого блюда под соусом из горчицы вам понадобятся такие составляющие: • тушка кролика (можно взять половину, если кролик крупный), • одна морковь и одна луковица (крупные корнеплоды), • шампиньоны – около 300-400 граммов. Для соуса возьмите: • горчица – 2 ...

заливное из курицы с желатином

Это заливное не только очень вкусное, оно еще и очень красивое, так что обязательно приготовьте его на праздничный стол. Благодаря привлекательному виду оно гарантировано понравится не только взрослым, но и детишкам. Готовить его мы будем из самой недорогой части курицы – из окорочков, а также добавим желатин – так что, беспокоиться о том, что блюдо не ...

НАВЕРХ