сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру рецепты праздничных блюд - Part 3

Рецепты и записи из рубрик "рецепты праздничных блюд"

78 posts

На праздники всегда хочется приготовить что-нибудь этакое — и чтобы было супервкусно, и необычно, и выглядело красиво. Возможно рецепты, представленные в этой рубрике, помогут вам разнообразить ваше праздничное меню.

заливное из курицы с желатином

Это заливное не только очень вкусное, оно еще и очень красивое, так что обязательно приготовьте его на праздничный стол. Благодаря привлекательному виду оно гарантировано понравится не только взрослым, но и детишкам. Готовить его мы будем из самой недорогой части курицы – из окорочков, а также добавим желатин – так что, беспокоиться о том, что блюдо не ...

салат с маринованными огурцами и горошком

Этот салат – один из моих любимых. Мне нравится его готовить и в праздники, и для дружеских посиделок, и для повседневных ужинов. Грибы для этой закуски используются не консервированные, а вареные. Что куда полезней, согласитесь. Горошек и маринованные огурчики чудесно подчеркнут грибной вкус. Продукты для салата: 0,5 кг любых грибов (можно использовать как обычные магазинные шампиньоны, так ...

тушеный кролик в пиве

Октоберфест – праздник гурманов. Кстати, не каждый посетитель пивного фестиваля – поклонник хмельного напитка. Некоторые ценители старинной европейской кухни приезжают на торжество, чтобы полакомиться тушеной капустой с копченостями и крольчатиной, имеющей янтарный цвет, – в Германии это пикантное блюдо называют октябрьским, а также пьяным медовым кроликом. Ингредиенты для тушения кролика: • Кусочки кроличьего мяса на косточках – ...

мясные гнезда запеченные с яйцом

Предлагаю вам приготовить вкусную разновидность котлет – гнезда из мясного фарша, запеченные с яйцом. Это блюдо будет уместно и во время тихого семейного ужина, и на праздничном столе. Да и детишкам такая подача мяса очень нравится. Ингредиенты для приготовления мясных гнезд: Фарш домашний – около 600 г; Яйца куриные – 6 шт; Хлеб белый черствый – 2 ломтика; Молоко – ...

селедка под шубой без майонеза

«Шуба» на новогодний стол без майонеза? Бывает ли такое? Попробуйте этот популярный салат в сочетании с йогуртово-желатиновой заправкой – очень вкусно и для желудка не так тяжело. Продукты, которые вам понадобятся: • картофель – 4 клубня средней величины; • свекла (средние корнеплоды) – 6 штук; • морковь (размером немного больше средней) – 2 штуки; • луковица; • сельдь – 3 филе; • ...

заварные пирожные с белковым кремом

Если бы меня поставили перед выбором между сладким и мясным блюдом, я, являясь неисправимой сладкоежкой, не задумываясь, непременно выбрала какую-нибудь сладость. Каждому, как в народе говорится, свое. И я всегда пытаюсь самостоятельно научиться готовить свои любимые лакомства, потому как покупать их дороговато, да и их нынешнее качество как-то не прельщает. Чаще всего по заявкам своих домочадцев ...

салат с фасолью, тунцом и рисом

Это салатик с консервированной фасолью, тунцом и рисом быстро готовится и быстро насыщает. Недорого и вкусно, оригинальную нотку внесет добавление сушеного майорана. Для приготовления 6 порций салата возьмите: 1 стакан риса, 1 банку красной консервированной фасоли, 1 банку тунца в собственном соку, половинку средней луковицы, 4 стол. ложек майонеза, соль, перец, майоран. Как приготовить салат из тунца с фасолью: Сначала сварим рис, потом промоем ...

НАВЕРХ