сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру советы и статьи - Part 2

Рецепты и записи из рубрик "советы и статьи"

46 posts

полезные рецепты для здорового питания

Полнота и нездоровье – близкие понятия, потому что лишний вес обусловливает появление болезней. Не всех, разумеется, но слишком многих. Однако люди, прекрасно об этом осведомленные, все равно покупают пирожные, лакомятся мороженым, пекут калорийные торты – сами питаются неправильно и семью приучают к тому же. Аргумент подобных гурманов обычно таков: «Невкусная еда – путь к депрессии». Но ...

куркума фото

Раскрошившееся золото, солнечная пыльца – эти метафоры, характеризующие ярко-желтую пряность, придумали не поэты, а кулинары. Да и само слово «куркума» очень выразительное, звучное, звонкое. У наших соотечественников индийский шафран перестал считаться экзотической специей, однако он все равно ассоциируется с заморскими странами, где каждый человек – гурман, любой повар – немножко волшебник. Спрятанный клад (витамины и питательные ...

яблочная диета

Яблочная диета – популярный способ не только избавиться от лишнего веса, но и провести детокс кишечника, а также избавиться от лишней жидкости, ведь яблоки – известное мочегонное средство. Многим любителям жестких диет и ограничений она кажется наиболее эффективной, хотя и ограничена всего тремя днями. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы этой монодиеты. Похудение с ...

масленица традиции и обычаи праздника

  Каждый год перед наступлением Великого Поста православные христиане отмечают веселую и разгульную Масленицу. В этом, 2016 году, масленичная неделя начнется 7 марта, а закончится, соответственно, 13-го марта. Это один из самых древних праздников, доставшийся нам еще со времен язычества. И в преддверии этого замечательного торжества давайте поговорим о его обычаях и традициях. Обязательным блюдом в течение ...

перезрелые бананы

Не спешите морщить нос и выбрасывать перезрелые бананы. Несмотря на не очень аппетитный для многих вид, это настоящее сокровище. Их любят повара и кондитеры. Вы удивитесь, когда узнаете, что секретный ингредиент многих блюд именно перезрелые бананы. Они хороши для выпечки, т.к. их использование экономит яйца, сахар и даже масло. Тесто с бананами получается в меру ...

полезные свойства пива

В январе 2015 года японская компания Suntory анонсировала выпуск нового сорта светлого пива, омолаживающего кожу. Для этого в каждую банку было добавлено по 2 г коллагена. Это был бы настоящий прорыв для желающих вернуть юный облик, окажись новость правдой, а не рекламным трюком. Коллаген – белок, он не сможет оказать волшебное действие на кожу, т.к. ...

с чем пьют вермут

Краткая справка: вермут – разновидность крепленого вина, настоянного на травах или пряностях. Фирменный итальянский вермут мы знаем под названием «мартини». Сегодня мы поговорим о том, с чем сочетается вермут. Букет – это совокупность многогранных оттенков, составляющих основу аромата и вкуса того или иного напитка. На целостное восприятие общей гаммы влияют разные факторы. Так, индивидуальный характер грога ...

НАВЕРХ