сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру выпечка - Part 13

Рецепты и записи из рубрик "выпечка"

140 posts

В этом разделе сайта вы найдете всякие-разные рецепты выпечки — простые и не очень, но всегда неизменно вкусные. Как известно, вариантов теста для выпечки существует великое множество — это и слоеное тесто, и дрожжевое, и бисквитное, и песочное. Да и разнообразие видов выпечки тоже поражает — это и пироги, и пирожки, торты, рулеты с начинками, булочки, печенье, манники, шарлотки, запеканки.

Кроме того, современная кухня позволяет печь не только в духовке, но и в мультиварке и микроволновке.

Я постараюсь, чтобы в этом замечательном разделе были представлены самые интересные и разнообразные рецепты выпечки.

арахисовое печенье из белков

Мало кто из нас способен отказаться от сладостей, особенно когда речь идет о чаепитии. А если еще эти сладости приготовлены своими руками из качественных продуктов и без всяких химических добавок, то есть их вдвойне приятнее. Да и вкуснее домашней стряпни все равно ничего не найти даже в самой шикарной кулинарии или пекарне. Вот и сегодня ...

домашняя пицца с грибами на дрожжевом тесте

Эта необыкновенно вкусная пицца станет фаворитом среди прочей домашней выпечки с первого кусочка: тонкое тесто, простая начинка, быстрое приготовление – и великолепный результат. Начинка будет овощной – из грибов, помидоров и болгарского перца. Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и замешивается из молока, дрожжей, сахара, соли, растительного (лучше оливкового) масла и муки. Для начинки берутся любые ...

картофельные шарики

Такие картофельные шарики станут прекрасным украшением стола, подойдут для диетического или детского меню, на завтрак или полдник. К данному блюду можно подавать молочный, грибной или другие соусы. Ингредиенты: - 7 средних по размеру картофелин, - куриное яйцо, - соль по вкусу, - подсолнечное масло, - панировочные сухари, - манка (для противня), - луковый порошок. Как готовить картофельные шарики 1. Картофель нужно отварить до готовности. 2. Сделайте ...

испанские булочки Ensaimadas с корицей

Не знаю, как вы, а я не представляю своей жизни без всякого рода выпечки типа булочек, пирожков и печений. Даже излишки веса не останавливают меня в желании съесть очередную порцию любимых лакомств. Именно это пристрастие и подтолкнуло к решению готовить всю эту вкуснятину самостоятельно. Оказывается, это не так и сложно. Было бы желание. Вот и ...

манник на кефире испеченный в мультиварке

Это легкий и простой рецепт для приготовления манника на кефире. Возможно, вы уже делали такой же пирог с молоком или сметаной, и знаете насколько он вкусный. Попробуйте приготовить и с тестом на кефире. Мы гарантируем, что такой манник получится легким и рассыпчатым. Ниже представлен базовый рецепт пирога. Но если вы захотите, то в тесто допустимо добавить ...

песочный пирог с начинкой из вишни и тыквы

На первый взгляд сочетание вишни и тыквы в одном пироге может показаться необычным, так как в большинстве случаев тыкву запекают с яблоками. Но на удивление, этот песочный пирог получается необычайно вкусным, ароматным, не приторным, а в меру сладким. Незабываемое сочетание нежного рассыпчатого теста с кисло-сладкой ягодной начинкой понравятся многим любителям домашней выпечки. Ингредиенты для приготовления песочного ...

чебуреки на минеральной воде

Чебуреки на минеральной воде получаются очень аппетитными, хрустящими и усыпанными мелкими пузырьками. Жарить их можно не только с мясным фаршем, но и, например, с грибами. Равнодушных к ним не бывает - это угощение из разряда «пальчики оближешь». Так что, очень рекомендуем приготовить. Продукты для приготовления чебуреков: Для теста: пшеничная мука – 4 стак.; минеральная вода (газированная) – 1,5 стак.; соль ...

дрожжевое тесто на манке

Такой интересный рецепт создания дрожжевого теста на основе манки внесет в ваше меню оригинальность и новизну. Изделия получаются воздушными и очень нежными. Главное правило, которое необходимо соблюдать, чтобы получить аппетитную выпечку – это насыпать манную крупу в теплую молочную массу и дать ей постоять не менее 10-15 минут. После того, как масса увеличится в размере, ...

оригинальные и необычные пиццы

Нет таких людей, которые бы не любили пиццу – ее обожают вне зависимости от возраста и гендерной принадлежности. Сегодня мы хотели бы рассказать вам про 25 необычных способов приготовления домашней пиццы. Ведь как обычно делает пиццу среднестатистичекая хозяйка – самодельное или покупное тесто раскатывается, вырезается круглая лепешка, которая намазывается томатной пастой. Далее выкладываются основные ингредиенты типа ...

НАВЕРХ