сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру Готовим яичницу с сыром, рецепт с фото

Вкусная яичница с сыром

яичница с сыром

Куриное яйцо – один из универсальных продуктов, который использовать можно не только при изготовлении любых видов теста и различных кушаний в качестве одного из компонентов, но и для приготовления самостоятельных блюд. Особенно блюда из яиц популярны в утреннее время, когда нет желания и возможности стоять у плиты и готовить что-то «долгоиграющее».

Посему, я уверена, для всех любителей яичных кушаний будет идеальным вариантом быстрый в приготовлении и достаточно легкий завтрак – яичница с сыром. Такое блюдо и чувство голода утолит и даст заряд бодрости на предстоящий рабочий день. Наверняка сырная яичница понравится не только взрослым, но и детворе. А вкусная хрустящая сырная корочка, образовавшаяся под яйцами, придает блюду особую пикантность и потрясающий вкус.

Для приготовления хорошей порции сырной яичницы нам понадобится:

продукты для приготовления яичницы

• 100 г. сыра (к примеру, «Российский»);
• 2 яйца;
• соль;
• масло растительное.

Время приготовления яичницы с сыром – не более 15 минут.

Как приготовить такую яичницу:

При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем сыр.

тертый сыр

Нагреваем сковородку, сбрызгиваем небольшим количеством масла и выкладываем на нее измельченный сыр.

фото 4 - готовим яичницу с сыром

Немного сыра оставляем.

Готовим на среднем огне.

Как только сыр расплавится (а это займет не более минуты), аккуратно разбиваем по одному яйца и выкладываем прямо на сырную массу. Сразу солим.

разбить яйца на сковородку

Жарим пока белок не загустеет. Снимаем сковородку с огня, перекладываем яичницу на тарелку и посыпаем остатками сыра.

посыпать яичницу сыром

Теперь остается лишь приправить готовую сырную яичницу зеленью, отрезать кусочек хлеба и насладиться вкусным завтраком.

Приятного аппетита!

вкусная яичница готова

Рецепт яичницы с сыром предоставлен Калининой Ириной.

Похожие рецепты:

омлет в духовке с молоком

 

 

Как приготовить омлет в духовке

 

 

 

вкусные куриные рулетики с омлетом

 

 

Куриные рулетики с нежной омлетной начинкой

 

 

 

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С СЫРОМ

ВСЕ КУЛИНАРНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой:

2 Comments
  1. Светлана Владимировнаsays: Ответить

    Замечательный рецепт, спасибо! Сыр с яйцами великолепно сочетается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

НАВЕРХ