Как быть, когда на пороге гости? Что приготовить за короткое время из простых продуктов? На помощь придет салат из крабовых палочек. Рецептов его приготовления огромное количество! Его готовят на основе риса, добавляют лук, болгарский перец, зелень, свежий огурец и др. Заправляют майонезом, сметаной и другими соусами. Каждая хозяйка имеет в запасе свой индивидуальный рецепт, который полюбился семье и гостям.
Мы приготовим салат на основе отварного картофеля с маринованными огурцами. Он получается вкусным и сытным. Его считают зимним вариантом этого блюда. Подходит как для праздничного застолья, так и на будний стол.
Ингредиенты для рецепта:
Картофель — 5 шт. средних клубней;
Яйцо куриное — 6 шт.;
Огурцы маринованные — 200 г;
Крабовые палочки или крабовое мясо — 200 г;
Кукуруза консервированная — 1 баночка;
Майонез — 5-7 ст.л.;
Перец черный молотый и соль по собственным предпочтениям.
Приготовление салата:
Все овощи необходимо сварить и очистить.
Картофель порезать мелкими кирпичиками.
Яйца измельчить с помощью ножа.
Огурцы нарезать кубиками;
Крабовые палочки освободить от упаковки и измельчить.
Все составляющие переложить в салатник и добавить кукурузу.
Заправить салат майонезным соусом.
По желанию добавить соль, черный перец.
Сверху украсить, посыпав зеленью.
Поставить в холодильник на 15 минут для настаивания.
Советы:
Не стоит использовать для заправки майонез жирностью более 60 %. Салат получится калорийным и тяжелым для желудка и печени.
Можно экспериментировать со вкусом салата, заменяя маринованные огурцы на малосольные или бочковые.
По желанию можно добавить репчатый или зеленый лук. Только головку лука измельчить и на несколько минут залить кипятком, чтобы убрать характерную горечь.
Приятного аппетита!
Другие рецепты салатов с крабовыми палочками:
С фасолью и крабовыми палочками
Оригинальное сочетание продуктов, раньше не встречала такой набор. Спасибо, опробуем 🙂
Наташа, пожалуйста, приятного приготовления!
О, у меня такая хрустальная вазочка есть, в наследство от бабушки осталась 🙂 Такая ностальгия 🙂
Мышка, да, в советское время почти у всех такие вазочки были, с небольшими вариантами. Та еще ностальгия 🙂
Картофель, соленые огурцы и крабовые палочки — очень необычно 🙂
Таня, согласна.
Спасибо, пополнили мою кулинарную коллекцию 🙂 Бум готовить 🙂
Светлана, удачного приготовления!
А я бы не смогла приготовить такой салат, огурчики с картошкой были бы непременно съедены 🙂 Обожаю это сочетание, но ем редко — диета.
Даша, 🙂 Да, диета это сложно.
Нет, итоговые фото автору явно не удались. Хотя текст хороший и рецепт интересный.
Интересный рецептик, спасибо!
Ирина, пожалуйста, приходите еще 🙂
Очень необычное сочетание — крабы и картошка, но получится очень сытно.
Алла, согласна, блюдо сытное. И не для фитоняшек 🙂