полезные сырники с кокосовой стружкой и цельнозерновой мукой

 

Румяные снаружи и белоснежные внутри – это идеальное описание для вкусных и полезных сырников. Сделаем их на завтрак. Они относятся к здоровому питанию, так как богаты белком и не очень калорийные, а вместо обычной муки использована цельнозерновая. Морока с этим блюдом минимальная. Замесил, и можно сразу жарить. В общей сложности на приготовление потратим минут 20.

Для рецепта кокосовых сырников вам понадобится:

— 600 г творога высокой жирности (если худеете, возьмите жирность поменьше);

— 2 яйца;

— 6 ст. ложки кокосовой стружки;

— 3 ст. ложки цельнозерновой муки;

— 3 ст. ложки сахара;

— 2 г соли;

— 1 г ванилина;

— кукурузная мука для обваливания;

— масло растительное (для жарки).

 

Как приготовить, пошаговые фото:

1.Творог давим просто вилкой. Делаем так, чтобы не было много комочков.

 

творог давим вилкой

 

2.Вбиваем яйца.

 

добавляем яйца

 

3.Перемешиваем вилкой теперь яйцо с творогом.

 

перемешиваем яйца с творогом

 

4.Добавим кокосовую стружку.

 

добавляем кокосовую стружку

 

5.Всыпаем сахар в нужном количестве. Добавим ванилин и соль. С солью выпечка из творога становится вкуснее.

 

добавляем сахар

 

6.Добавим цельнозерновую муку. Перемешаем все компоненты.

 

кладем в тесто цельнозернову муку

 

7.Обваливаем сплюснутые шарики творожного теста в кукурузной муке.

 

лепим сырники

 

7.Наливаем масло на сковороду. Теперь заготовки сырников кладем на поверхность разогретой сковороды.

 

жарим на сковороде

 

9.Подрумяненные с одной стороны шарики переворачиваем. Доводим до готовности и с другой стороны.

Подаем наши сырнички, украшенные ягодами и политые сметаной. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

сырники с кокосом

 

полезные сфрники с кокосовой стружкой

 

Автор рецепта — podsolnux8883.

Другие рецепты сырников:

сырники с черносливом

 

 

С черносливом

 

 

 

 

 

сырники с бананом в духовке

 

С бананом и овсяной мукой

 

 

 

 

несладкие сырники с грибами

 

 

Несладкие с грибами

 

 

 

Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной: