43 posts
Творог — это не только вкусно и полезно, еще из него можно приготовить массу вкусных блюд — и запеканки, и выпечку, и оладушки с блинчиками, сырники, опять же. Этот раздел сайта и будет посвящен приготовлению всяких-разных творожных блюд.
Одним из многочисленных молдавских национальных блюд являются плацинды с разной начинкой: творогом, квашеной капустой, картошкой, яблоком и тыквой. Это своеобразная визитная карточка солнечной и прекрасной страны. Вот оригинальный рецепт этого вкуснейшего блюда, известного на протяжении многих веков. Готовить плацинды мы с вами будем из дрожжевого теста, причем эти изделия не пекутся, а обжариваются на сковородке. Ингредиенты для ...
Идея испечь этот замечательный шоколадный пирог с шариками из творога внутри, пришла ко мне при созерцании десертов в кондитерском магазине. Ведь огромное изобилие разного рода сладостей порой повергает в замешательство при выборе нужного. Именно в таких ситуациях я, как правило, обращаюсь к своим кулинарным способностям и финансовым возможностям, предпочтя прикупить кое-какие продукты и приготовить самостоятельно что-нибудь ...
Румяные снаружи и белоснежные внутри – это идеальное описание для вкусных и полезных сырников. Сделаем их на завтрак. Они относятся к здоровому питанию, так как богаты белком и не очень калорийные, а вместо обычной муки использована цельнозерновая. Морока с этим блюдом минимальная. Замесил, и можно сразу жарить. В общей сложности на приготовление потратим минут 20. Для ...
Многие начинающие хозяйки не очень любят готовить сладкие рулеты из бисквитного теста, т.к. опасаются, что тесто после выпечки будет сложно завернуть в рулет. Но на самом деле, готовить такую выпечкуне так уж и сложно, если соблюсти несколько правил: положить нужные ингредиенты в точной пропорции, проследить, чтобы толщина теста соответствовала указанной в рецепте, печь строго по времени ...
Происхождение названия «маффины» доподлинно неизвестно. Одна из версий утверждает, что в старой Франции так назывался мягкий хлеб. В немецком языке слово «Muffen» обозначает небольшие пироги. В американском варианте «маффин» – это бездрожжевой хлеб из грубой кукурузной или ржаной муки с орехами либо сухофруктами. Если вы любите десерты, но привыкли ограничивать себя в сладостях из-за боязни поправиться, ...
Про сочники с творогом действительно можно сказать, что это вкус, любимый с самого детства. Сочетание нежного песочного теста и вкусной творожной начинки не может не нравиться. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает вам приготовить эту замечательную выпечку самим. Количество штук: 16-18 Время на приготовление: 1 час 50 минут Рецепт приготовления: Ингредиенты: Для теста: мука – 600 граммов; масло сливочное – 1/2 пачки; ...
Всем известно, что творог является исключительно ценным и питательным пищевым продуктом. А знаете ли вы, как проявляет себя творог в выпечке? Изделия из теста на творожной основе получаются нежными, относительно лёгкими и неимоверно притягательными! Приготовив булочки по данному незамысловатому рецепту, вы убедитесь в этом самостоятельно. Да и вашей фигуре эти булочки не смогут навредить (другие низкокалорийные ...
Являясь неизменной поклонницей творога, я не только употребляю этот продукт в чистом виде, но и готовлю из него массу различных вкусных блюд (в основном сладких). Вот и сегодня по случаю мне посчастливилось раздобыть натуральный деревенский творог, из которого я безотлагательно решила приготовить вкуснейшее лакомство – творожное мороженое крем-брюле. Сам процесс его приготовления занимает всего несколько минут. ...
Этот несложный в приготовлении творожный пирог на песочном тесте, испеченный в мультварке, может стать заменой заурядной утренней запеканке. Его можно приготовить с вечера, а к завтраку на столе будет красоваться аппетитный и полезный десерт. Подать чизкейк можно со сметаной, а также медом или любым другим сладким соусом или сиропом. Ингредиенты для приготовления чизкейка: Для песочной основы потребуется: 200 ...