43 posts
Творог — это не только вкусно и полезно, еще из него можно приготовить массу вкусных блюд — и запеканки, и выпечку, и оладушки с блинчиками, сырники, опять же. Этот раздел сайта и будет посвящен приготовлению всяких-разных творожных блюд.
Уже давно известно, что польза таких замечательных фруктов, как яблоки, для человеческого организма, бесспорно, велика, и те, кто не употребляет в пищу сей продукт, многое теряет. Но, к сожалению, не всем нравятся яблоки в свежем виде. Как раз для таких «приверед» существует иной вариант – яблоки, запеченные в духовке. А если их еще и начинкой ...
Мягкие, душистые и нежные пирожки-сочники совсем несложно приготовить. Они понравятся всей семье. А добавление вишни в творожную начинку делает эту выпечку просто шедевральной. Очень рекомендую сделать. Рецепт еще мамин, неоднократно проверен и на домочадцах, и на гостях 🙂 Продукты для сочников с творогом и вишней: 150 г молока, 50 г масла сливочного или маргарина, 2 яйца, 100 г сахарного песку, 500 ...
Эти десертные блинчики симпатично смотрятся на столе, очень вкусны и совсем несложно готовятся. Вы можете сделать их как с творожной начинкой, так и без. Особенно хорошо они будут сочетаться с вишневым или земляничным вареньем. Ингредиенты для теста блинчиков "Зебра": 500 г молока, 2 свежих куриных яйца, полтора стакана муки, 2 столовые ложки сливочного масла (для жарки ...
Несладкое печенье сейчас на пике популярности. Есть много разных его видов: с паприкой, зелёным луком, сыром, даже с ветчиной. Это творожное печенье тоже похоже на крекер: такое же хрустящее, ломкое и пикантное. Его преимущество перед сдобным печеньем в том, что оно несладкое, а значит, не очень-то навредит фигуре. Творог же обогатит организм кальцием. Из пачки творога ...
Простая в приготовлении – всего 3 ингредиента, но при этом очень вкусная творожная запеканка с добавлением сгущенного молока (его, кстати, можно не покупать, а сделать самим). Замечательный вариант для воскресного завтрака, можно подать со сметаной или со свежими ягодами. Ингредиенты для приготовления творожной запеканки со сгущенкой: деревенский творог – 0,5 кг; яйца куриные – 3 штуки; ...
Сырники - блюдо из творога в кухнях многих славянских народов. Свое название блюдо получило потому, что творог по своей сути - это молодой сыр, выработанный из кислого молока. Раньше словом "сир" обозначали и творог, и, собственно, сыр. Сырники, приготовленные из творога с небольшим добавлением муки и яиц, сохраняют все полезные свойства этого продукта. Предлагаемый рецепт не ...
Молочные продукты весьма полезны для организма человека. Однако многих хозяюшек смущает тот набор красителей, консервантов и прочих добавок, которым производители обычно сдабривают свои изделия. Так, например, некоторым людям не нравится вкус магазинного твердого сыра, который может быть пересоленным. Другие покупатели жалуются, что этот молочный продукт порой напоминает резину… Бывает, что и ребенка непросто накормить сыром, хотя ...
Оказывается, приготовить творог в домашних условиях из обычного, даже магазинного, молока – это очень просто! Для этого не потребуется никаких специальных приспособлений: только кастрюлька, газовая или электрическая плита и пара дней времени. Наш рецепт с пошаговыми фото наглядно покажет, как это сделать. Стоит отметить, что если творог готовить из покупного молока, то соотношение его к полученному ...
Для приготовления таких закусочных рулетиков вам понадобится несколько необычных компонентов. Один из них – тонкий лаваш со шпинатом (при его выпекании в тесто добавляют мелко рубленые листья шпината). Второй – это весенняя зелень: листья шпината и черемши. Если вдруг вы не найдете «зеленый» лаваш со шпинатом, то используйте для этого рецепта тонкий обычный. Зелень в творожную ...