сайт кулинарных рецептов Кастрюлькина ру рецепты супов

Рецепты и записи из рубрик "рецепты супов"

36 posts

В этой рубрике сайта будут размещены рецепты разных супчиков — от борщей до окрошки. Готовить их несложно, но и обойтись без них в домашнем рационе вряд ли получится — они полезные, вкусные, согревающие (особенно в холодные дни). Их любят и дети, и взрослые, а уж мужчины совершенно не могут без них обходиться. Так что, если вы пока не умеете готовить супы — то срочно учитесь — это важный ингредиент семейного счастья.
В этом разделе вы найдете как мясные, так и рыбные супы, а также овощные и вегетарианские.

суп с фрикадельками диетический

Легкий и питательный суп с фрикадельками из фарша - отличный обед для детей и тех, кто соблюдает диету. Фрикадельки можно купить готовые или сделать самим заранее. Если Вам ближе второй вариант, то запаситесь 0,5 кг фарша (свинина, говядина, баранина), смешайте его с крупной луковицей, взбитой блендером в однородную массу. Приправьте все солью по вкусу и черным ...

луковый суп с сырными гренками

Изысканный луковый суп с пикантным вкусом, который очень легко приготовить. Такой своеобразный французский фаст-фуд :), впрочем, безвредный для здоровья. Кремовая консистенция достигается при помощи блендера. Впрочем, если вы решите не пюрировать это первое блюдо, то вкус все равно вас не разочарует. Подавать я советую с сырными гренками. Готовится на овощном бульоне. Продукты для приготовления супа (на ...

борщ с гусем рецепт

Борщ из гуся варится довольно легко, это не сложнее, чем из любого другого мяса. За счет жирности этой птицы первое блюдо получается наваристым, питательным и ароматным. Отличный вариант для холодных дней. А благодаря нашему рецепту с пошаговыми фото, с приготовлением этого чудесного борща справится и новичок. Для того, чтобы сварить этот необычайно вкусный борщ, вам понадобятся: ...

французский тыквенный суп

Может показаться странным, что суп из такого демократичного продукта как тыква сейчас подают практически в каждом французском ресторане, в том числе в элитных и дорогих заведениях. Но на самом деле ничего удивительного. Если даже луковый суп - классика высокой кухни французов, то почему бы и этому овощу, богатому и на полезные вещества, и на цвет, ...

суп из клубники с ревенем и сыром маскарпоне

Это очень легкий летний суп из клубники и ревеня с нежным сливочным вкусом и кремообразной консистенцией. Очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Подавать лучше со свежей клубникой и кусочками шоколада. Продукты для клубничного супа с ревенем: 300 г свежей клубники, 4 тонких стебля ревеня, 3 столовые ложки сахарн. песку, 0,5 стакана воды, 100 г маскарпоне, немного ломтиков шоколада ...

щи затолканные

Интересное название, не правда ли? Казалось бы, просто щи, кто только о них не пишет, считая свой рецепт самым оригинальным и неповторимым. В действительности главным «оценщиком» приготовленного блюда всегда остается потребитель, поэтому результат предлагаемого способа приготовления щей можно понять, ознакомившись с некоторыми хитростями приготовления этой потрясающей еды.   Чтобы кушанье получилось отменным, надо приготовить хороший наваристый бульон, ...

куриный суп с плавленным сыром

Этот сырный супчик на курином бульоне – хорошая альтернатива надоевшим борщам и вермишелевым супам. Быстро и просто варится, а в тарелках не остается ни ложки, всегда те, кто его пробуют, просят добавки. Продукты для супа: - куриное филе - 1 штука; 1 окорочок или бедрышко или другой кусочек курицы на косточке; 1 морковка и 1 луковица среднего размера; 4 картофелины; 1 ...

НАВЕРХ