31 posts
В этом разделе сайта вы найдете рецепты вкусных блинов и оладий.
Этот оригинальный рецепт приготовления оладьев с кружочками яблок внутри очень нравится детишкам, и не только :). Готовится такой десерт довольно быстро и несложно. А запах корицы способен свести с ума кого угодно. Очень советую попробовать. Да и калорий здесь гарантированно меньше, чем в обычных оладушках или блинах. Продукты на 5 порций: Для теста возьмите: 1,5 стакана пшеничной муки, 1 куриное яйцо, 3/4 ...
Эти блинчики вкусные и очень сытные одновременно, что делает их практически идеальным блюдом для завтраков. К тому же, и готовятся они быстро – минут за 15-20. Зелень можно добавить любую – и укроп, и петрушку, а также дуэт из этих трав тоже будет хорош. Любителям более острого вкуса я бы порекомендовала положить мелкопорезанный зеленый лук ...
Любителям оладий этот рецепт может показаться довольно любопытным. Потому что тесто для них замешано не на кефире или молоке, а на огуречном рассоле. Не переживайте, что оладушки будут пахнуть чесноком или перцем. В процессе термической обработки резкий запах пряностей испаряется, оставляя лишь лёгкий пикантный аромат. Но всё-таки не стоит брать для теста сильно острый рассол. Эти оладушки ...
Это необычная, но очень вкусная разновидность картофельных драников. Попробуйте приготовить такие оладьи, добавив измельченную квашеную капусту и майоран. Получается интересный вкус и весьма сытное блюдо. Подать их можно как с традиционной сметаной, так и с любым домашним соусом по вашему выбору. Ингредиенты для 5 порций оладьев: • 400 г отжатой от сока квашеной капусты, • 800 г очищенного ...
Наверно, не найдется человека, которому не довелось попробовать вкусных, поджаристых блинов. У многих есть свои рецепты и секреты, но это всегда беспроигрышный вариант. Утром, с маслом и повидлом – отличный завтрак. Завернутая в блин овощная и мясная начинка позволит сытно перекусить в обед, а фруктовый салат и взбитые сливки в блинном конвертике превратят это блюдо ...
Каждый год перед наступлением Великого Поста православные христиане отмечают веселую и разгульную Масленицу. В этом, 2016 году, масленичная неделя начнется 7 марта, а закончится, соответственно, 13-го марта. Это один из самых древних праздников, доставшийся нам еще со времен язычества. И в преддверии этого замечательного торжества давайте поговорим о его обычаях и традициях. Обязательным блюдом в течение ...
Чем, казалось бы, можно разнообразить привычно-заурядную домашнюю выпечку под названием оладьи? Оказывается, это может быть добавленное в тесто фруктовое пюре, кунжут, какао-порошок, овсяная, а не пшеничная мука и еще множество мелко-приятных изменений. Но в этот раз мы всего лишь заменим обыденный кефир фруктовым йогуртом и получим оладушки, которые можно кушать буквально губами. Долой приевшуюся будничность, да ...
Несмотря на большое количество рецептов приготовления блинов, не каждому довелось попробовать блины свекольные. А ведь они вкусны, полезны и аппетитно смотрятся на тарелке. Некоторые хозяюшки свёклу сначала варят или запекают, потом измельчают, и уже эту смесь добавляют в тесто. В этом рецепте используется сок сырой свёклы, что намного упрощает приготовление блинов. Свекольный сок получается тёмно-бордового цвета, ...
Незаурядная интерпретация привычного блюда, отличающаяся составом продуктов от классических картофельных дерунов. Гарнир, любимый многими семьями, легко разнообразить, добавляя в картофельный фарш натертый корень сельдерея, пастернака либо петрушки. Мы же приготовим некий гибрид, скрестив драники из картофеля с оладьями из кабачка. И чтобы быть еще более оригинальными, прибавим также и морковку. Для этого рецепта картофельно-кабачковых дерунов с ...