52 posts
В этом разделе вы найдете интересные рецепты блюд из кухонь со всего мира. Это отличный способ познакомиться с культурой другой страны.
Если вы хотите приготовить необычный обед, то жаркое по-татарски – отличный выбор. Горячее, вкусное, домашнее, аппетитное мясное блюдо придется по вкусу любому гурману. Для его приготовления чаще всего используют баранину или говядину, но иногда готовят и из свинины, и даже из курицы. Ну и остальные ингредиенты самые что ни на есть доступные. Для приготовления возьмем: – картофель – ...
Матнакаш – это традиционный армянский хлеб, приготовленный из дрожжевого, несдобного теста. Впрочем, он может понравиться и нам: пористый, мягкий, нежный, с чуть золотистой хрустящей коркой… На него можно класть колбаску и сыр, делая бутерброды, его можно подавать к столу к первым блюдам… Да и просто так стрескать с чаем и маслом – верх блаженства. Особенно ...
Чебуреки на минеральной воде получаются очень аппетитными, хрустящими и усыпанными мелкими пузырьками. Жарить их можно не только с мясным фаршем, но и, например, с грибами. Равнодушных к ним не бывает - это угощение из разряда «пальчики оближешь». Так что, очень рекомендуем приготовить. Продукты для приготовления чебуреков: Для теста: пшеничная мука – 4 стак.; минеральная вода (газированная) – 1,5 стак.; соль ...
В недавнее время люди начали активно выбирать Португалию как страну для отдыха, но мало кто знает особенности португальской кухни. А ведь она действительно довольно разнообразна и имеет некоторые свои черты, отличающие её от кухонь других стран. В этой статье мы вам расскажем о наиболее популярных блюдах и винах Португалии. Итак, знакомимся с португальской кухней Португальцы больше предпочитают блюда ...
Как уже понятно из названия, родина этого питательной и вкусной выпечки, конечно же, Грузия, а конкретно, одна из ее самых солнечных и теплых областей – Аджария. В этой стране в любом кафе можно отведать это замечательное национальное блюдо, вкус которого не может не понравиться. Поэтому если очень хочется удивить своих родных и близких, приготовив хачапури по-аджарски, ...
Традиционная русская кухня с большим успехом пополняется разнообразными блюдами других стран и народов. Манты занимают в этом кулинарном заимствовании одно из первых мест. Лучшие рецепты этих мясных изделий берутся на вооружение хозяйками, а маленькие секретики и кулинарные хитрости позволяют приготовить самое вкусное и оригинальное кушанье. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает Вашему вниманию классический рецепт приготовления мантов. А ...
Хачапури – национальная грузинская выпечка с сыром, ее наши хозяйки любят за неповторимый вкус и сытность. Вариантов приготовления хачапури масса, но чаще их готовят, все-таки, из дрожжевого теста. Это, конечно, немного дольше, чем, скажем, из слоеного (рецепт можно посмотреть здесь), но зато вкус получается максимально близким к классическому. Количество штук: 16 Время на выпечку (не считая подготовки – ...