87 posts
Давайте сегодня сделаем роллы без рыбы и морепродуктов – из копченой курицы, нежного сливочного сыра и свежего огурчика. Универсальный вкус, который понравится всем, и простые, доступные ингредиенты. Порций по этому рецепту: 4 (по 8 штук на порцию). Время на приготовление: 1 час 25 минут. Ингредиенты для роллов: нори – 4 штуки; рис – 300 граммов; свежий огурец – ...
Морковь по-корейски идеально подходит к блюдам из мяса и рыбы, благодаря острому и пикантному вкусу. В домашних условиях приготовить корейскую морковку довольно просто. Посмотрите наш пошаговый мастер-класс с фото и у вас все получится с первого раза. Поскольку морковь в этом салате не подвергается тепловой обработке, она сохранит все полезные вещества и витамины. А благодаря остроте, ...
Квашеная капуста – непременный атрибут в зимнем меню. В ней есть и белки, и клетчатка, и витамины – особенно много в этом овоще витамина С, который в холодные дни укрепляет иммунитет и не дает заболеть чем-нибудь простудным. Сегодня на сайте Кастрюлькина.ру мы предлагаем вам заквасить капусту по очень простому рецепту. Для него не нужно готовить маринад ...
О том, как гармонично сочетается любая рыба с пивом, знают все ценители пенного хмельного напитка. Этот рецепт как раз для них, хотя и тем, кто вообще не признает никакого спиртного, даже совсем легкого, технология наверняка понравится, поскольку она простейшая и удачная. Свежую кильку мы сначала замаринуем в уксусе, а потом пожарим в панировке из муки. Ингредиенты: 450 ...
Предложенный ниже рецепт икры из баклажанов – это классика, но на самом деле его можно видоизменять и совершенствовать. Например, добавлять продукты такие, как морковь и кабачки или различные специи, которых нет в списке. Вкус, конечно, изменится, но хуже не станет. Ингредиенты для приготовления икры: – помидоры, репчатый лук, баклажаны и сладкий перец – каждого продукта по 2 ...
Слоеный салат с консервированной сардиной очень прост в приготовлении и не займет много времени. Его главные преимущества – низкая стоимость и питательность. Для него мы будем использовать самые доступные продукты, но при этом вкус у этого блюда будет ничем не хуже, чем у других, более привычных праздничных салатов, вроде «Селедки под шубой», «Оливье» или «Мимозы». Список ...
Пирожки-отвертыши получили свое необычное название из-за способа приготовления - они формируются путем откручивания от общей колбаски. Дрожжевое тесто по этому рецепту получается мягким и нежным, и в то же время,оно очень легко и быстро готовится. Такую выпечку, особенно с разными начинками, удобно использовать на праздничном банкетном столе в качестве закуски, вылепив их совсем малюсенькими, буквально на ...
Для любителей роллов сайт Кастрюлькина.ру предлагает вот такой, несколько европеизированный, вариант этого блюда – роллы по мотивам знаменитого салата «Цезарь», который давно уже полюбился многим. Да и ингредиенты, используемые для приготовления этой закуски, тоже практически те же, салатные – будет там и копченая курица, и помидорки, и листья зеленого салата, и сыр «Пармезан», и знакомая заправка. ...
Слоеные коржи - универсальное изобретение, из них можно готовить как сладкие, так и соленые блюда. Такой закусочный торт послужит украшением праздничного стола. Начинку мы с вами будем делать из рыбных консервов, вареных яиц и обжаренной моркови с луком. Рецепт сопровождается пошаговыми фото. Кстати, совсем не обязательно использовать для такого торта готовые коржи, слоеное тесто, особенно бездрожжевое, ...