122 posts
В этой рубрике я буду размещать рецепты из полезных продуктов — все для поклонников здорового питания.
Больше всех во время диеты страдают сладкоежки. Одно дело – отказаться от сала, жареного картофеля, жирной утятины и бутербродов, альтернатива им всегда найдется. Но настоящая пытка – это научиться равнодушно проходить мимо кондитерских витрин, игнорируя зефир, халву, эклеры, пироги… Мучения излишни. В этой статье мы расскажем вам, как безболезненно поменять вредные десерты на полезные сладости. Итак, приемлемые ...
Простая в приготовлении – всего 3 ингредиента, но при этом очень вкусная творожная запеканка с добавлением сгущенного молока (его, кстати, можно не покупать, а сделать самим). Замечательный вариант для воскресного завтрака, можно подать со сметаной или со свежими ягодами. Ингредиенты для приготовления творожной запеканки со сгущенкой: деревенский творог – 0,5 кг; яйца куриные – 3 штуки; ...
Горбуша (она же розовый лосось) - великолепный продукт. Богатая легкоусваиваемыми белками, нежная на вкус, эстетичная и нежирная, эта рыба обогатит и украсит любое меню. Предлагаем вам наиболее оптимальный, на наш взгляд, рецепт её приготовления – запекание с томатами под зелёным соусом песто в фольге. Не утрачивая лёгкости и диетичности, блюдо обогащается витаминами, а рыба обретает пикантный ...
Молочные продукты весьма полезны для организма человека. Однако многих хозяюшек смущает тот набор красителей, консервантов и прочих добавок, которым производители обычно сдабривают свои изделия. Так, например, некоторым людям не нравится вкус магазинного твердого сыра, который может быть пересоленным. Другие покупатели жалуются, что этот молочный продукт порой напоминает резину… Бывает, что и ребенка непросто накормить сыром, хотя ...
Оладьи из кабачков, с какой стороны не взгляни, блюдо замечательное. Несложное и быстрое в приготовлении, не требует каких-то замысловатых ингредиентов, а потому весьма экономичное, ну и очень вкусное и полезное. В отличие от традиционных оладушков, кабачковые получаются более нежными, менее калорийными и буквально тают во рту. Готовить эти оладьи мы сегодня будем по классическому рецепту. Необходимые продукты для ...
Легкий и очень вкусный салат из брокколи с морковкой, яблоком и сладким перцем, идеально подходит для блюд на гриле. Также хорошо сочетается с курицей или рыбой. Богат витаминами и при этом абсолютно не калориен. В оригинале рецепта используется льняное масло, но я не очень его люблю, поэтому заменила оливковым. Ну вы готовьте на свой вкус. Продукты для ...
Для приготовления таких закусочных рулетиков вам понадобится несколько необычных компонентов. Один из них – тонкий лаваш со шпинатом (при его выпекании в тесто добавляют мелко рубленые листья шпината). Второй – это весенняя зелень: листья шпината и черемши. Если вдруг вы не найдете «зеленый» лаваш со шпинатом, то используйте для этого рецепта тонкий обычный. Зелень в творожную ...
Самая здоровая пища – это пища, приготовленная на пару. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает вам приготовить полезное и вкусное блюдо – пикшу с луком в пароварке. Что касается самой рыбы, то мясо у нее очень нежное и красивое, содержит небольшое количество калорий и богато белком, поэтому часто используется в диетическом меню. Да и костей в пикше немного, ...
Люблю экспериментировать с ингредиентами и вкусами. Позвольте представить вам мой последний кулинарный эксперимент, очень смелый, сама себе поражаюсь, - необычный ягодный коктейль с клубникой, черникой и сельдереем. Еще добавила кефир для кучи, но получилось очень вкусно, рекомендую попробовать. А уж как полезно 🙂 Ингредиенты для ягодного коктейля: Для этого коктейля возьмем (на 2 порции) 5-6 больших клубничек примерно ...