домашние леденцы от кашля и простуды

 

Домашние леденцы от кашля нисколько не уступают по вкусу и полезным свойствам аптечным. Однако вредных веществ в них, однозначно, меньше. Используйте в сезон простуд – полезные конфетки смягчат воспаленное горло, повысят местный и общий иммунитет, успокоят кашель, благодаря таким замечательным компонентам как имбирь, гвоздика, мед, настой каркаде и лимонный сок. Несложное в изготовлении, но при этом вкусное лекарство, сделанное заботливыми женскими руками, очень нравится и взрослым, и детям.

Для приготовления понадобятся деревянные или пластмассовые палочки, вместо них можно использовать зубочистки. Но в принципе, для взрослых чупа-чупсовый антураж не нужен, и поэтому можно просто приготовить обычные леденцы без палочек. В этом случае понадобятся формочки совсем маленькие.

Что вам нужно для этого рецепта домашних леденцов:

  • стакан сахара;
  • 1/3 стакана чая каркаде;
  • чайная ложка сушеного имбиря в порошке;
  • пару гвоздичек;
  • одна столовая ложка мёда;
  • чайная ложка лимонного сока.

Как приготовить:

1.Сначала нужно заварить крепкий чай из каркаде, такой, чтобы настой приобрёл ярко-красный цвет (на стакан кипятка – 1,5 столовые ложки травы).

 

2.В кастрюльку следует вылить полученный настой и лимонный сок. Высыпать туда сахар и поставить увариваться на медленный огонь. Периодически помешивая, варить до тех пор, пока смесь не станет активно кипеть.

3.Теперь высыпаем сушеный имбирь, гвоздику и добавляем ложку мёда. Варим, помешивая, примерно 3-5 минут, время готовки зависит от интенсивности кипения. Проверить готовность можно простым способом: если каплю сиропа вылить в ледяную воду, и он останется в виде шарика – можно убирать с огня.

 

4.Формочки для леденцов смазать растительным маслом и вылить туда сироп. Если вы делаете лекарство для детишек, лучше убрать гвоздику, а то ребенок может подавиться. Вставить палочки, можно украсить посыпкой. Оставить до полного остывания в форме.

Далее вытаскиваем конфетки из формы и можно приступать к лечению простуды и кашля. Всем доброго здоровья!

Рецептом поделилась Ольга Joi 27.

 

леденцы от кашля дома

 

Возможно, вам пригодятся и эти рецепты:

кисель от простуды из замороженных ягод с травами и пряностями

 

Согревающий кисель от простуды из замороженных ягод

 

 

 

 

морс из клюквы

 

Домашний клюквенный морс

 

 

 

 

Поделиться рецептом: