За окном холодное время года, не важно, осень или зима. После тяжелого трудового дня нам всем хочется укутаться теплым пледом, включить какой-нибудь старый романтический фильм и взять в руки кружку горячего шоколада.
Большинство любителей этого лакомства думают, что все рецепты шоколадного напитка очень сложные и включают в себя много ингредиентов. Однако есть и очень легкие, и в то же время вкусные варианты его приготовления.
Вашему вниманию предлагается рецепт шоколадного коктейля с банановым пюре. Прекрасный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку.
Для приготовления одной порции шоколадного коктейля нам понадобится:
1. Банан (1 шт.)
2. Плитка шоколада
3. Ванилин
4. Молоко (100 г.)
Как приготовить:
Для начала нам необходимо отправить молоко, и щепотку ванилина в сотейник и довести смесь до кипения.
Во время разогрева молока, займемся приготовлением бананового пюре. Кстати, для этого рецепта вполне подойдут и перезрелые бананы.
Очистим фрукт от кожуры и порежем на небольшие кусочки, чтобы было проще его измельчить. Удобнее всего это будет сделать блендером, но если его нет у вас в распоряжении, можно воспользоваться обычной толкушкой.
Шоколад тоже необходимо поломать на мелкие кусочки, так он будет быстрее плавиться.
После того как все ингредиенты готовы, и молоко доведено до кипения, нужно смешать пюре, шоколад и смесь молока и ванилина. Теперь главная задача – постоянно помешивать получившуюся массу, так как шоколад может пригореть.
Если вам покажется, что смесь слишком густая, можно добавить немного молока по вкусу.
После полного смешения компонентов, когда шоколад расплавился, можно снимать сотейник с огня.
Перед оформлением напитка, его необходимо немного остудить.
Переливаем наш коктейль в красивый бокал и, для полного эстетического наслаждения, добавим трубочку и украшение.
Данный напиток является трансформером. Вы можете использовать совершенно любые компоненты, главное, чтобы они сочетались между собой. Например, можно взять белый шоколад и клубнику, напиток с таким сочетанием будет обладать небольшой кислинкой. Единственным незаменимым элементом остается молоко.
Следует отметить, что коктейль довольно сытный и калорийный, поэтому он не подходит для тех, кто следит за фигурой.
Ну а сейчас самое время расслабиться и насладиться плодом наших стараний.
Приятного аппетита!
Рецепт шоколадного коктейля предоставлен Ульяной (uliana181)
Посмотрите и эти рецепты напитков:
Согревающий канадский напиток с шоколадом и кофе
Жиросжигающий коктейль на кефире
Очень вкусно, обожаю сочетание шоколада и бананов. Вроде бы простой рецепт, но очень оригинальный коктейльчик получается.
Светлана, рада,что рецепт понравился, спасибо за Ваш отзыв 🙂