рецепты из гарри поттера

 

Увлекательная история Дж. К. Роулинг о мальчике волшебнике Гарри Поттере и его друзьях известны практически всем, ее любят как взрослые, так и дети. Особое место в сердцах поклонников «поттерианы» занимают аппетитные описания блюд и напитков, которые вкушают персонажи культовых романов. Для русского читателя они выглядят весьма необычно, и возможность попробовать хоть что-нибудь из этого выглядит также фантастически, как и возможность побывать в Хогвартсе. Однако на самом деле, многие из описанных блюд можно приготовить в домашних условиях.

Сайт Кастрюлькина ру представляет вашему вниманию 3 чудесных рецепта из книги: лимонный пирог, сливочное пиво и тыквенный сок с пряностями и медом.

 

 

Лимонный пирог миссис Уизли

 

лимонный пирог мисс Уизли

Мама одного из лучших друзей Гарри Поттера, миссис Уизли, всегда относилась к своим гостям и друзьям своих детей с большой заботой. Она очень вкусно готовила для всех желающих. Одним из известнейших сладостей, выходивших из-под талантливой руки миссис Уизли, был лимонный пирог. Однако, его рецепт не так уж и сложен, и, при желании можно приготовить его в домашних условиях.

Ингредиенты:

— 3 яйца;

— сгущённое молоко – 1 банка;

— полстакана лимонного сока;

— 6 стол. ложек сахара;

— 400 г крекеров или печенья.

Способ приготовления:

Шаг №1: смешать 3 желтка, банку сгущенного молока и полстакана лимонного сока.

Шаг №2: в форму выложить крекеры и залить их смесью, полученной в результате шага №1.

Шаг №3: взбить белки с шестью столовыми ложками сахара до пиков.

Шаг №4: выложить белки поверх коржа из крекеров.

Шаг №5: разогреть духовку до 260 градусов и выпекать пирог, пока он не приобретет золотистый оттенок.

Можно украсить корицей или фруктами. Подавать холодным.

Сливочное пиво с имбирем

 

сливочное пиво с имбирем Гарри Поттер

 

Этот напиток ученики Хогвартса пили в баре «Три метлы», который находился в соседнем городке под названием Хогсмит. Также угоститься имбирным пивом можно было в трактире «Кабанья голова». В горячем виде сливочное пиво скрасит холодные зимние вечера, а охлажденный вариант поможет освежиться в летний день.

Ингредиенты на 2 порции:

— 1/2 литра вишневого лимонада или эля (в таком случае напиток получится алкогольным);

— полчайной ложки имбиря;

— мускатный орех — щепотка;

— гвоздика – 4 бутончика;

— 2 яичных желтка;

— 50 граммов сахара;

— 1 столовая ложка сливочного масла.

Как приготовить:

Шаг №1: разогреть лимонад/эль со специями на слабом огне;

Шаг №2: взбить желтки с сахаром и добавить в лимонад/эль;

Шаг №3: помешивать на слабом огне до тех пор, пока сливочное пиво не загустеет (не допускать закипания!);

Шаг №4: снять пиво с огня, добавить масло и перемешать.

Готово!

Тыквенный сок по рецепту из Хогвартса

 

тыквенный сок из Гарри Поттера

 

Тыквенный сок, пожалуй, самый известный и популярный напиток волшебного мира. Он является излюбленным лакомством, которым угощают гостей и учеников школы чародейства и волшебства. Его можно попробовать в Хогвартс-экспрессе, в волшебных барах или кафе, а можно приготовить самостоятельно. К тому же, он очень полезный. Подается в охлажденном виде или со льдом.

Ингредиенты:

— тыквенный сок (1 литр);

— яблочный сок (2 стакана);

— ананасовый сок (1/2 стакана);

— чайная ложка меда

— специи – корица, мускатный орех и имбирь – по желанию.

Способ приготовления:

Все перемешать, добавить специи (корицу, имбирь, мускатный орех) по вкусу, добавить лед. Разлить по стаканам.

Эти несложные рецепты позволяют насладиться теплой и уютной атмосферой мира Гарри Поттера. Они станут отличным сопровождением к марафону любимых фильмов или книг о мальчике волшебнике. А также будут подходящим угощением для тематических вечеринок.

Советую приготовить:

крабсбургер

 

Крабсбургер от губки Боба

 

 

 

 

Поделиться рецептом: