47 posts
Курица — это, пожалуй, самый удобный и экономичный вариант для семейного меню. Кроме того, ее просто готовить, вкус курицы любят все, да и врачи считают это мясо диетическим. В этом разделе сайта Кастрюлькина.ру будут размещены самые разнообразные рецепты куриных блюд.
«Зачем катать домашнюю лапшу, если на прилавках магазинов полно всяких разных макаронных изделий?» – спросите вы. Но ни одна магазинная лапша не сравнится с той, которую умеют делать наши бабушки – вкусной и не разваривающейся. А ведь любая хозяйка может такую же сделать. И сварить с ней замечательный куриный супчик! Сегодня мы предлагаем вам подробный мастер-класс ...
Эту еду нельзя назвать деликатесной, но ресторанного меню она точно достойна. А на будничном столе такие котлеты из комбинированного фарша создадут ощущение праздника, поскольку они красивы и привлекательны. В продуктовом перечне ни одного дорогостоящего компонента, и это обстоятельство каждая хозяйка сочтет достоинством рецепта. Ингредиенты: фарш из маложирной свинины и курятины – 800 г ( смещать по ...
Хотя приготовить роскошную пасторму достаточно просто, если вы решите угостить своих близких этой вкуснейшей холодной закуской, то начать кулинарный процесс придется за чуть менее двое суток. Да-да, именно столько необходимо времени, чтобы создать представленное мясное блюдо. Но, поверьте, несмотря на столь длительное приготовление, пасторма из курицы стоит того. Давайте же убедимся в этом и разберемся, ...
Такой суп с фасолью и курицей лучше всего приготовить на обед. Его нужно совсем немного, чтобы насытиться, так как он весьма богат белком. Но, к сожалению, фасоль тяжеловата для желудка, поэтому на ужин такое блюдо лучше не подавать. Можно сварить и постный вариант – просто на воде. Без мяса супчик будет более легким, но не ...
Нежный рулет из курицы с красивой оранжевой начинкой – это гармоничное сочетание ярких и полезных продуктов. В начинку рулета добавлена и тыква, и шпинат, и яйца – вкус блюда получится оригинальным и необычным. Готовить эту закуску довольно легко и не очень долго. Вы можете подать такой рулет на стол как горячим, так и холодным – охлажденный ...
О пользе супов можно говорить часами. За счет того, что питательные вещества полностью растворяются в бульоне, они усваиваются гораздо быстрее. Кроме того, для полноценного питания, в детском рационе обязательно должен присутствовать суп. Предлагаю приготовить вкусный детский борщ, который обязательно понравится ребенку. Для этого рецепта нам понадобится: 600 г куриной грудки, кочана капусты, 4 средних клубня картофеля, ...
Лобио - это довольно известное блюдо грузинской кухни. Главный ингредиент в нём — фасоль. Лобио имеет множество вариаций, но сегодня мы приготовим один из самых быстрых рецептов. Использовать будем не сухие бобы, а консервированные. Преимущество фасоли из банки в том, что готовить её не нужно, а это существенно экономит время. Чаще всего лобио идёт как гарнир, ...
Гурманы, живущие в славянских странах, не считают мексиканскую кухню экзотической. Это вполне понятно: многие овощи, которые прижились на наших землях, были привезены к нам в незапамятные времена из таинственной, тогда еще совершенно дикой Америки. Вот и получается, что солнечно-желтые початки, завернутые в кокон волокнистых листьев, – своего рода незримый мост между нами и древними ацтеками. Их ...
Шашлык любят все (ну, кроме вегетарианцев, разумеется). Но иногда воплотить это желание не так-то просто, а иногда, и недоступно, потому как реальность (работа, погода, внезапно возникшие дела) вносит свои беспощадные поправки. И уж если очень хочется шашлыка, но нет возможности выехать за город и соорудить его по всем правилам, то можно приготовить, к примеру, прекрасный шашлык ...