278 posts
В этом разделе сайта Кастрюлькина. ру размещены кулинарные мастер-классы с пошаговыми фото. Готовить по ним — одно удовольствие. Особенно начинающим хозяйкам.
Оригинальное детское блюдо из фарша, которое является прекрасной альтернативой тефтелям. Такими мясными ежиками можно накормить самого знатного нехочуху. Дополнительный плюс – что готовится оно на пару – в пароварке или мультиварке. Рецепт сопровождается пошаговыми фото. Ингредиенты для приготовления ежиков: Мясной фарш (свиной, куриный на выбор) – 350г; Лук (небольшой) – 1шт; Чеснок – 2 небольших зубчика; Рис ...
Салат с черемшой и сельдереем поможет получить организму витамины, так необходимые в весеннее время. Готовится он очень быстро, на скорую руку, правда, и съедается тоже в момент :). Давайте посмотрим, что же такого полезного получит наш организм от ингредиентов этого блюда: • В квашеной капусте — много витамина C. • В черемше — витамины A, PP, C, B2, ...
Жареная картошка – целыми ломтиками, румяная, с хрустящей корочкой – незатейливое блюдо только на первый взгляд. Мало кому удается пожарить ее так, чтобы кусочки не развалились и не превратились в пюре. Соблюдение всего нескольких правил порадует прекрасным результатом. Итак, начнем: Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими брусочками. Обсушите полотенцем. Приступим к жарке. Что касается сковородки, то постарайтесь ...
Как часто дети недолюбливают творог в чистом виде. А ведь он очень полезен для развивающегося организма. И тогда мамам приходится перелистывать страницы кулинарных книг в поисках вкусных рецептов блюд с творогом. Творожные оладьи - один из возможных вариантов, которым можно угодить маленькому привереде. Да и взрослый человек не откажется от этой пышной и нежной выпечки. Чтобы приготовить ...
Всем известно, что блюда из творога являются диетическими и крайне полезными. Кальций — это тот незаменимый микроэлемент, чью роль в организме человека сложно недооценить. Если вы будете получать его в нужном количестве, то кости и ногти ваши будут крепкими, зубы здоровыми, а волосы просто роскошными. Именно для этого необходимо есть творог, и блюда, приготовленные на его ...
Блинчики, налистники и оладьи любят все. Сегодня мы предлагаем вам еще один очень вкусный вариант приготовления оладушков – с яблоками. Их вкус получается очень нежным, с кислинкой, да и готовятся они легко и быстро, а съедаются еще быстрее. Готовить яблочные оладьи по этому рецепту можно на кефире, на молоке, и даже на воде – все равно ...
Тыква – вкусный, очень полезный и доступный по цене овощ, из которого можно готовить множество разнообразных блюд. Они могут быть сладкими, солеными, острыми, пряными. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить вкусный и простой десерт – тыквенные блинчики с корицей. Благодаря оригинальному вкусу и чарующему аромату они обязательно приживутся в вашем меню. Ингредиенты для приготовления тыквенных блинчиков: - ...
Этот несложный салат с колбасой в форме сердца можно приготовить за считанные минуты. Ведь все овощи в нём сырые. Даже свёкла, которую хозяйки чаще всего отваривают. И тем самым лишая этот полезный овощ большей части витаминов и минералов. Если романтического повода нет, то вполне можно сделать этот салат обычной, круглой формы. В этом салате есть и ...
Наконец приближается долгожданное лето, и представительницы женского пола всех возрастов начинают усиленно работать над корректировкой своей фигуры. Чтобы стать более стройной, многие девушки и женщины стараются исключить из рациона сладкие и мучные блюда. Часть из них переходит на питание овощными салатами – это и низкокалорийно, и очень полезно для здоровья. Посему, милые дамы, предлагаем вам рецепт замечательно ...