141 posts
В этом разделе сайта вы найдете всякие-разные рецепты выпечки — простые и не очень, но всегда неизменно вкусные. Как известно, вариантов теста для выпечки существует великое множество — это и слоеное тесто, и дрожжевое, и бисквитное, и песочное. Да и разнообразие видов выпечки тоже поражает — это и пироги, и пирожки, торты, рулеты с начинками, булочки, печенье, манники, шарлотки, запеканки.
Кроме того, современная кухня позволяет печь не только в духовке, но и в мультиварке и микроволновке.
Я постараюсь, чтобы в этом замечательном разделе были представлены самые интересные и разнообразные рецепты выпечки.
Если вы задумали приготовить что-то быстрое и вкусное к чаю из разряда «гости на пороге», то испечь манник – очень подходящая для этого идея. Ничего сложного в процессе приготовления этого пирога нет, а продукты понадобятся доступные и недорогие. Это блюдо можно есть и с «пылу с жару», так и в остывшем виде. Тесто мы будем готовить ...
Этот замечательный ароматный пирог готовится очень быстро. Он несладкий, зато имеет пикантный пряный вкус благодаря добавлению тмина и базилика. Вы можете попотчевать такой выпечкой внезапных гостей, или же подать к кофе. Положить на него ломтик сыра или ветчины тоже уместно. Как приготовить несладкий пирог на кефире с пряностями, рецепт Для приготовления пряного пирога вам нужно: 1,5 ...
Домашнее печенье любят не только детки, но и взрослые. Главное – это найти действительно вкусный рецепт его приготовления. Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусное печенье с корицей в алюминиевой форме. Данный набор ингредиентов мне попал от моей тети, пекшей такие лакомства нам в детстве. Рецепт печенья сопровождается пошаговыми фото (кулинарный мастер-класс). Итак, для выпечки печенья ...
Хачапури – непревзойденное кавказское блюдо. Сытные лепешки с сырной начинкой могут легко заменить обед уставшему путнику или послужить альтернативой хлебу на столе с восточным пловом, хинкали или лагманом. Эти лепешки готовятся легко и быстро, а привычную начинку из сыра можно разнообразить добавками из свежих овощей, семечек или пряных специй. Познакомьтесь ближе с давней культурой востока на ...
Попробуйте испечь тыквенный пирог с начинкой из яблок и безе, гарантируем, что результат непременно вас порадует. Ведь в этой выпечке объединились рассыпчатое песочное тесто, а также сладкая и нежная начинка, спрятанная под воздушным на вид и нежнейшим на вкус легким слоем безе. Добавьте ко всей внешней красоте пирога невероятную пользу запеченных яблок и тыквы. Чтобы все ...
Несладкое печенье сейчас на пике популярности. Есть много разных его видов: с паприкой, зелёным луком, сыром, даже с ветчиной. Это творожное печенье тоже похоже на крекер: такое же хрустящее, ломкое и пикантное. Его преимущество перед сдобным печеньем в том, что оно несладкое, а значит, не очень-то навредит фигуре. Творог же обогатит организм кальцием. Из пачки творога ...
По этому рецепту я пеку домашние эклеры уже более 20 лет. Рецепт проверен временем и многочисленными гостями. Поэтому можете смело приниматься за их приготовление по этому описанию. Крем тоже получается очень вкусным, а главное, делается просто и быстро – мы будем с вами готовить его из сливочного масла и вареной сгущенки. Для удобства каждый шаг сопровождается ...
Раньше приготовление пирогов приравнивалось к искусству, но теперь, когда в супермаркете можно найти замороженное тесто любого вида, испечь благоухающее угощение к чаю или ужину сможет даже мужчина. Для опытной хозяйки это уж совсем простое дело. Стоимость всех компонентов, которые надо купить для воплощения рецепта, никому не покажется чрезмерной. Только придется учесть, что румяное лакомство исчезнет со ...
Вы любите похрустеть сухариками? Нет, не теми, что продаются в красочных упаковках с различными вкусами, приготовленные непонятно из чего (маловероятно, что из нормального хлеба) и приправленные неизвестно чем (точнее, известно, что всякими химикатами). Речь о натуральных сухариках, приготовленных в домашних условиях из хорошего хлеба и без добавления вредных веществ. К примеру, ароматные чесночные сухарики, которые как ...