Многие хозяйки уже поняли многофункциональность мультиварок и используют их по полной программе. Ведь в них отлично получаются мясные, овощные, крупяные блюда, а также выпечка. И яблочный пирог не исключение.
Для такого пирога подойдут яблоки любого сорта. Их можно порезать маленькими кубиками или ломтиками, выложить поверх теста или смешать с ним. Всё равно будет вкусно.
Если хотите, чтобы пирог получился более воздушным, количество муки нужно уменьшить на одну ложку.
Этот яблочный пирог очень вкусен с холодным молоком.
Для приготовления пирога вам понадобится:
• мука – 6 ст. л.;
• яйца – 4 шт.;
• ванилин – щепотка;
• сода – 5 г;
• лимонная кислота – щепотка;
• сахар – 150 г;
• яблоки средние – 2 шт.;
• сливочное масло – 5 г.
Как приготовить:
В миску насыпьте сахар, ванилин и разбейте яйца.
С помощью миксера взбейте смесь до появления обильной пены.
Положите муку и соду.
Тесто тщательно размешайте.
Яблоки без сердцевины порежьте ломтиками или кубиками. Чтобы они не потемнели, посыпьте их лимонной кислотой и перемешайте.
Дно и бока мультиварки смажьте маслом. Переложите в чашу тесто.
Добавьте яблоки и немного вдавите их в него.
Установите программу «Выпечка», которая рассчитана на 45 минут. Когда прозвучит сигнал, снова выставьте эту же программу и выпекайте ещё 10 минут.
Примечание редактора: для большинства мультиварок режим выпечки по умолчанию на 1 час. Этого вполне достаточно для данного пирога.
У вас получится вот такой пирог.
Выньте чашу из мультиварки. Чтобы выложить пирог на блюдо, возьмите ёмкость для варки на пару и вложите её в чашу.
Теперь с помощью прихваток переверните чашу на разделочную доску и снимите её с пирога. В таком положении его остудите.
Переложите выпечку на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой или корицей. Приятного чаепития!
Рецепт предоставлен Загайновой Алиной.
Попробуйте испечь в мультиварке:
Другие рецепты для приготовления в мультиварках смотрите ТУТ
Рецептик отличный. Пирог получается вкусный и пышный.
Лена. рада, что рецепт понравился, спасибо за отзыв 🙂
хорошо, что рецепт для мультиварки. С тех пор, как я приобрела этот чудесный агрегат, духовкой вообще не пользуюсь. Так удобно, ничего не пригорает, все как надо поднимается.
Верунчик, да, мультиварка — это прекрасно.
о, так это ж рецепт классической шарлотки. 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель, 2 яблока. знаем-знаем.
Даша, да, классический рецепт. Рассекретили Вы нас 🙂
Выглядит очень аппетитно, надо попробовать 🙂
Анна, обязательно попробуйте, рецепт простой, недорогой и пирог всегда получается 🙂