капустный салат с ветчиной

 

В этой статье представлен уникальный рецепт салата «Капустный генерал» с ветчиной и болгарским перцем, который покорит сердца всех любителей овощных закусок. Он подходит как для тех, кто следит за фигурой, так и для ценителей просто вкусной еды. Не требует особых усилий при готовке, что делает его настоящим лидером среди других блюд. Мужчинам тоже понравится его состав и вкус.

Этот салат богат овощами, что обеспечивает организм важными витаминами. Ветчина придаст блюду сытности. Все необходимые ингредиенты легко приобрести в магазине по доступной цене.

Для создания вкусного салата следует запастись следующими ингредиентами:

 

 

свежие огурцы – 2 штуки или 1 большой,

сладкие болгарские перцы – 2 небольших,

ветчина (любая) – кусочек весом 200 г,

капуста белокочанная – 200 г,

укроп, петрушка и соль.

Данное количество продуктов подойдет для большой порции салата. Можно употреблять салат и без дрессинга, к примеру, заправив оливковым маслом, однако все же рекомендуется приготовить соус.

Для соуса нужно взять:

— горчица (1 стол. ложка),

— черный перец (по вкусу),

— майонез или сметана (150 г).

Приготовление «Капустного генерала»:

Процесс приготовления этого блюда включает в себя всего 5 шагов, которые необходимо выполнить в определенной последовательности:

1.Очистить огурцы от кожуры и нарезать их соломкой.

 

 

2.Нарезать капусту также тонко.

 

 

3.Подготовить болгарский перец — избавиться от сердцевины и семян, а потом нарезать его так же, как и огурцы.

 

 

4.Нарезать ветчину тонкими ломтиками (насколько возможно).

 

 

Смешать все ингредиенты в салатнике. Не забудьте промыть овощи перед приготовлением.

Делаем заправку:

Взбиваем нужное количество сметаны или майонеза в отдельной чашке. Добавляем немного горчицы. Затем добавляем черный молотый перец и все тщательно перемешиваем.

Соус готов. Теперь можно полить «Капустного генерала». Не забудьте посыпать сверху зеленью, порезанной на ваш вкус — мелко или крупно.

 

салат капустный генерал
Охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Советую приготовить:

низкокалорийный салат с курицей омлетом и болгарским перцем

 

 

Низкокалорийный салат с курицей, омлетом и болгарским перцем

 

 

 

 

быстрый салат с ветчиной сыром и солеными огурцами

 

Быстрый салат с ветчиной и сыром

 

 

 

 

 

салат из квашенной капусты

 

Салатик из квашеной капусты с овощами

 

 

 

 

Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной: