В арсенале каждой хозяйки обязательно должны быть рецепты блюд на скорую руку, позволяющие за полчаса накрыть вкусный стол для гостей. Этот салат на основе фасоли, крабовых палочек и яиц – одно из таких блюд. Для его приготовления в кладовой всегда необходимо иметь баночку консервов из красной фасоли, а в морозильной камере – упаковку крабовых палочек.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль – 1 баночка
- Крабовые палочки – 200 г
- Вареные яйца – 3 шт.
- Майонез – 1,5 ст.л.
Приготовление салата из консервированной фасоли с крабовыми палочками
1. Яйца хорошо помыть, поместить их в ковш и залить холодной водой. Чтобы яйца во время варки не вытекли, даже если вдруг скорлупа решит лопнуть, в воду добавить чуточку соли. Поставить ковш на огонь. Варить минут 5-7 минут от момента закипания. После этого яйца поставить остывать под тонкую струю холодной воды.
2.С крабовых палочек снять обертку. Нарезать продукт небольшими кусочками.
3.Помыть банку с фасолью. Консервным ножом сделать в крышке банки два прокола. Через полученные отверстия слить жидкость (для салата она не потребуется). А затем открыть консервированную фасоль как обычно.
4.Очистить от скорлупы и порезать яйца.
5.В любой чистой сухой таре соединить воедино фасоль, яйца и измельченные крабовые палочки.
6. Салат заправить майонезом, любимым соусом либо сметаной по вкусу. Для придания пикантности в салат кладут зелень укропа, молотый перец.
7. Готовый салат переложить в красивую вазочку и уже можно подать гостям.
Быстро, сытно, вкусно!
Салат из фасоли с крабовыми палочками готовила Пугачева Людмила.
Другие рецепты салатов:
Горячий салат за 10 минут из поджаренных кабачков и фасоли
Как приготовить греческий салат с брынзой
Романтичная «селедка под шубой»
Еще посмотрите статью «Как оригинально украсить салаты на праздничный стол»
Очень интересный рецепт салатика, взяла в свою копилку. Наверное, должен быть очень сытным из-за фасоли.
Наталья, да, и вкусно, и сытно, и готовится быстро.
Спасибо за идею, а то крабовый салат с кукурузой уже поднадоел. Буду пробовать с фасолью приготовить.
Дарья, попробуйте, я сама уже готовила такой салатик — вкусно получилось.
На мой взгляд тяжеловат салатик. Не хватает ему какой-то свежести, что-ли. Хотя готовится быстро.
Мария, в этом случае не возбраняется порезать в этот салат пекинской капусты или свежий огурчик.
Люблю такие рецепты — только яйца нужно сварить и крабовые палочки порезать. Сытненько и быстро. Моему семейству понравилось.
Нина, спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился.