141 posts
В этом разделе сайта вы найдете всякие-разные рецепты выпечки — простые и не очень, но всегда неизменно вкусные. Как известно, вариантов теста для выпечки существует великое множество — это и слоеное тесто, и дрожжевое, и бисквитное, и песочное. Да и разнообразие видов выпечки тоже поражает — это и пироги, и пирожки, торты, рулеты с начинками, булочки, печенье, манники, шарлотки, запеканки.
Кроме того, современная кухня позволяет печь не только в духовке, но и в мультиварке и микроволновке.
Я постараюсь, чтобы в этом замечательном разделе были представлены самые интересные и разнообразные рецепты выпечки.
Этот открытый творожный пирог с тыквой - просто сплошная головоломка, разгадать которую я предлагаю вашим домашним. Что внутри пирога? Не каждый догадается, что вместе с обычной и привычной нам пшеничной мукой тут – ржаная, да еще и грубого помола, а внутри теста «запрятан» творог. Он же служит и основой для начинки. В общем, такой пирог ...
Ассортимент блюд из капусты немыслимо разнообразен, причем овощ в них может выступать как доминирующим компонентом, так и тонким дополнением к мясным составляющим. Чего стоят только одни немыслимо пахнущие домашние голубцы! Но сегодня речь не о них. Если есть желание приготовить что-то по-настоящему интересное и необычное, то предлагаю отведать маффинов с хрустящей корочкой. Капустные кексы отличаются оригинальным ...
На основе шоколадных составляющих готовят огромное множество десертных блюд. Поэтому неудивительно, что для многих шоколадные лакомства стали уже своеобразной классикой кулинарии. Я тоже отношусь к числу ярых почитателей этой сладости, поэтому решила попробовать испечь нахваливаемый всеми американский брауни и ни капли не разочаровалась! Пирожное вышло именно таким, каким я его себе и представляла – безумно ...
Ароматные, горячие пирожки – желанная еда в любом доме. Пеките почаще, и ваши домочадцы всегда будут сыты и довольны. А рецептом предлагаем воспользоваться нашим: по нему пирожки выходят необыкновенно воздушными! Самое интересное, что тесто для таких пирожков мы сделаем на картофельном отваре, а начинка будет грибной. Для теста возьмите такие продукты: муку – килограмм; отвар из-под ...
Для вегетарианцев или при желании сэкономить, можно побаловать себя чебуреками с начинкой из картофельного пюре. Рецепт несложный. С ним справится даже тот, кто ни разу не готовил такое блюдо. К тому же продукты очень дешевые и практически всегда есть в доме. Понадобится картофель (200 г), мука (примерно 2 чашки), соль, лук, постное масло, черный перец. Прежде всего, ...
Скажите, вы знаете человека, который был бы равнодушен к свежеприготовленным кексам? Сладковатый запах выпечки распространяется по дому со скоростью света и притягивает окружающих к столу, как магнит. Но главное преимущество бисквитного десерта заключается в простоте приготовления. Вам потребуется совсем немного, а именно: один стакан сахара; один стакан муки; три яйца; три столовых ложки масла (растительного, без ...
Этот закусочный пирог на песочном тесте восхитительно вкусный, лук в нем практически не ощущается, а начинка с плавлеными сырками и сметаной получается очень нежной. Поверьте, все члены вашей семьи вскоре станут фанатами этого невероятного пирога, тем более, что его можно подавать не только к кофе или к чаю, но и к салатам или к первым ...
Запеканка из творога на столе – прекрасное начало дня, поскольку вместе с ней наш организм получает запас белка, кальция, фосфора и аминокислот. Творог легко усваивается, дает заряд энергии, и чрезвычайно полезен для зубов, ногтей, волос и костей, а также для функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем. Поэтому так важно включать в рацион питания всех членов семьи ...
Для любителей остренького предлагаю опробовать вот этот великолепный и оригинальный рецепт хрустящих палочек из слоеного теста с сыром и горчицей. Поскольку блюдо это несладкое, оно может стать отличной закуской к пиву или же прекрасным дополнением к кофе. Для приготовления слоеных палочек нам понадобится: слоеное тесто (500 г), горчица (1-2 столовые ложки); и любой твердый сыр (около ...