141 posts
В этом разделе сайта вы найдете всякие-разные рецепты выпечки — простые и не очень, но всегда неизменно вкусные. Как известно, вариантов теста для выпечки существует великое множество — это и слоеное тесто, и дрожжевое, и бисквитное, и песочное. Да и разнообразие видов выпечки тоже поражает — это и пироги, и пирожки, торты, рулеты с начинками, булочки, печенье, манники, шарлотки, запеканки.
Кроме того, современная кухня позволяет печь не только в духовке, но и в мультиварке и микроволновке.
Я постараюсь, чтобы в этом замечательном разделе были представлены самые интересные и разнообразные рецепты выпечки.
Лето в разгаре и радует обилием ягод и фруктов. Почему бы не испечь вкусный и ароматный абрикосовый пирог! Ведь готовится он легко и быстро, и точно не испортит настроение ни искусной хозяюшке, ни начинающему кулинару неудачной попыткой удивить гостей. Так как тесто для него мы сделаем бездрожжевое - похожее на шарлоточное, бисквит, но из небольшого ...
Фавориты полезной выпечки – крекеры с корнеплодами. Морковь и свекла являются идеальной основой для тонких хрустящих хлебцов. С этими крекерами можно делать маленькие канапе, а можно использовать их как самостоятельное блюдо. Приготавливаются они относительно быстро. 10 минут готовим тесто. Остальное время они подсыхают в духовке при небольшой температуре до хрустящего состояния. В этом рецепте нет ни ...
Мне не встречались люди, которые были бы равнодушны к клубнике. Это настолько любимая всеми ягода, что невозможно представить себе летнее меню без нее. Она не только вкусна, но и очень полезна - ведь в пяти клубничках содержится столько же витамина С, сколько в одном среднем апельсине. Для всех фанатов клубничных блюд предлагаем великолепный рецепт фруктового пирога со ...
Любителям слоеного теста, да и не только им, придется по вкусу простой, но очень вкусный рецепт хрустящих и красивых трубочек, который проверен годами домашних чаепитий. Для их приготовления нужен минимум ингредиентов и усилий, а результат превзойдет все ваши ожидания. Данный рецепт вполне может быть использован для приготовления постного десерта. Для этого нужно убрать яйцо из рецептуры ...
Яркие пряники - оригинальное украшение любого праздничного застолья. Такое печенье получается не только аппетитным и красочным, но еще и очень ароматным. Украсив пряники разноцветной глазурью, вы можете создать уникальный сладкий презент. Уложив разноцветные фигурки в бумажный пакет или прозрачную емкость, украсив разноцветной лентой, вы можете подарить сладкое печенье своим сослуживцам, подруге, маме или сестре. Также ...
Для приготовления вкусных слоек с начинкой из свежих слив понадобятся пласты из готового слоеного теста (бездрожжевого). Из каждого пласта получится один кармашек. Перед использованием магазинное слоеное тесто размораживают в течение 10-15 минут. Рецепт этой выпечки понравится всем любителям готовить на скорую руку – благодаря покупному тесту слойки делаются очень быстро. Вкусно и недорого. Продукты для приготовления слоек ...
Стоит ли тратить час времени на выпечку кекса, если можно его сделать за 11 минут? Одну минуту потратим на приготовление теста, еще десять он будет просто выпекаться под действием микроволн. В результате получим готовый завтрак, который еще и будет максимально полезным. Если положить заменитель сахара, то получится пп выпечка. В рецепте этого яблочного кексика использована смесь ...
Эти хрустящие небольшие ломтики можно спокойно есть во время диеты. Даже при кетодиете их можно включать в рацион. При низком содержании углеводов в них содержится обилие клетчатки - мы положим в них овсяные хлопья, кунжут и льняное семя. Тесто не содержит яиц. А аромат при приготовлении, и от готовых крекеров-хлебцов стоит такой, что все соседи ...
Кабачок – удивительный овощ. Что только из него ни готовят, но все непременно получается вкусным – даже сладкая выпечка, где, казалось бы, ему совсем не место. Пирог, приготовленный с добавлением кабачка по этому рецепту, получается нежным, мягким, напоминающим по структуре влажный бисквит. Ингредиенты для рецепта: Сахар-песок – 110 г; Кабачок – 330 г; Мука – 185 ...