Куриные рулетики с консервированными ананасами и карри

Нежные куриные рулетики с начинкой из сладких ананасов в сочетании с острой приправой «карри» никого не оставят равнодушным. Это очень вкусное и, что немаловажно, полезное блюдо. Оно превосходно подойдет и в качестве основного блюда для обычного ужина, и в качестве закуски для праздничного стола. Рецепт сопровожден пошаговыми фото.

Вам понадобятся следующие продукты:

 

• Консервированные ананасы (кусочками) – 1 банка
• Филе куриной грудки (4-5 штук)
• Приправа «карри»

Как приготовить:

1.Промойте куриное филе, очистите его от пленок, обсушите бумажными полотенцами. Сделайте в каждом кусочке надрезы-«кармашки».

2.Слейте сок с консервированных ананасов, мелко их нарежьте, затем смешайте с чайной ложкой приправы «карри». Попробуйте смесь на вкус: приправа «карри» от разных производителей может быть более острой и/или соленой. Если нужно, добавьте еще приправы или досолите.

 

 

 

3.Разделите смесь ананасов и специй пополам, одну часть отложите. Другой частью начините «кармашки» в курином филе. В каждый «кармашек» войдет примерно одна столовая ложка смеси.

 

 

4.Выложите нафаршированную курицу в посуду для запекания, поверх кусочков выложите по ложке оставшейся смеси,

затем отправьте блюдо в духовой шкаф на 15 минут при 180°С.

5.Остывшие куриные рулетики нарежьте поперек на кусочки шириной 1 см. Подавайте с любым дип-соусом: чесночным или сырным, или с майонезом.

Приятного аппетита!

Рецепт куриных рулетиков с ананасами и карри предоставлен Анной (lorienne).

Другие рецепты из курицы:

 

Домашний шашлык из курицы в духовке

 

 

 

 

 

Горячий куриный рулет с сыром

 

 

 

 

 

Абхазское блюдо — цыпленок в виноградном соке

 

 

 

 

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУРИНЫХ БЛЮД

 

Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной: